【白菜でステーキ？中村シェフの驚きの技と甘みを引き出す秘訣とは？】｜#クラシル #shorts
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シンプルな調理法で驚きの美味しさ！中村シェフ直伝の白菜ステーキは、野菜の甘みを引き出しおしゃれな一皿に。新感覚のレシピで白菜の魅力を再発見！
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26件のコメント
この人の紹介は全部うまそうだ。
これにパスタ入れたらうまい？
焦げてるけど、甘み出てお味しそうですね😊
キノコ、大根、それから白菜まで😮😮
コレ、プロじゃないと、一般人には難しくないですかぁ？
チーズ入れ忘れたけど絶品でした😋
白ワインとケッパーが効いてます！
まじで食材一つ一つに塩振って味決めるのは料理上手くなる一番の近道だよな
これ去年はじめて食べて美味しかったな、見ながらまたつくろ
年中鼻詰まってますよねw
初めて見たときは安い白菜でもこれくらい高級な味になるって感じだったのに、今では白菜は高級食材になってしまった
焼けばなんでもステーキになるの狡すぎる
白菜高いんすよー😭
中村シェフの活舌がたまらんのよな～ｗｗｗくせになるｗｗ
トマトをカジュアルに潰したことなかったな、、
やってみます！
ダイエットしてるけどこれはいける？
素材を見極めて塩をする
それはプロの技で素人には無理だよ
久保優太のいとこだった！
味は美味いのかもしれないけど白菜にここまで手間かけて食おうとは中々思わない
焦がし白菜はなんであんな美味いんだ!!
ラーメンに入れるとまじでランク上がる
家で作ったけど美味しかった！ただワンパンにしないでも、白菜を強めにローストして別でソース作ってかけて食べても美味しいな😂
白菜焦がすってどうなん？
～～してあげる
って言い回しをしない料理人こそ信頼できる
中村シェフってまさに料理オタクの鏡。まじで楽しそうに料理するよな
いちゃもんつけたい訳じゃないけどステーキなんですか？
ステーキ？
白菜を焼きながら、ソースも同じフライパンで同時に作られているのは、すごいなぁ〜と思いました😊