ねぎ塩チキンパエリア
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〇材材 3～4人前
・鶏もも肉⋯ 2枚
・長ねぎ⋯1本
・オリーブオイル⋯少量
・お米⋯2合
★水⋯450ml
★塩コショウ⋯少々
★白だし⋯大さじ3
★鶏がらスープの素⋯小さじ2
★にんにくチューブ⋯5cm
●炒りごま⋯適量
●ねぎ(青い部分)⋯適量
●バター⋯15g
〇手順
①.ねぎの白い部分をみじん切りにし、青い部分を細く切りにしておく
②.フライパンにオリーブオイルをひき鶏もも肉の皮面から焼き皮面が焼けたらひっくり返して全体に火を通す
③.みじん切りにしたねぎとお米を入れてお米が透き通るくらいまで炒める
④.★を③に入れて水がふつふつしてきたら弱火にし蓋をして25分炊く
⑤.25分経ったら●を入れて蓋をしてさらに10分炊き、鶏もも肉を食べやすいように切って完成
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大事な人に作るごはん
真似するだけで少し高見え
彼女の”美味しい”が最高のご褒美。
保存して作ってみてね！
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#ねぎ塩チキンパエリア
6件のコメント
作りました！
家族に大好評でした！
調味料教えて欲しいです🙇♂️
ihでも行けますかね？
こんなん美味いに決まってるわ今日作ります
普通のエスカルゴとうさぎ肉のパエリア作ってくれ！
トマトは？