ワンパン15分🔥おうちマーラータン #料理 #レシピ #時短料理 #麻辣湯 #マーラータン #shorts

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▼材料(2人分)
豚バラ肉　200g
長ネギ　1本
しいたけ　4個
きくらげ　5g
春雨　100g

(A)
水　400ml
酒　50ml
醤油　大さじ3
鶏がらスープ　小さじ2
生姜チューブ　小さじ1
ニンニクチューブ　小さじ1
豆板醤　大さじ1
(お好みで)花椒　小さじ1/2

(トッピング)
青ネギやパクチーなど

①きくらげはたっぷりの水で戻し、長ネギは斜めスライス、椎茸は薄切り、豚肉は食べやすいサイズにカットする

②(A)を煮立てて豚肉に火が通ったら野菜類をくわえてひと煮立ちさせる

③春雨を加えて春雨の表示時間通りに茹でる

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