超簡単！彩り＆栄養満点！10分でできるピビンパ弁当の作り方
提供：DM三井製糖株式会社
https://www.msdm-hd.com/jp/products/tensaitocraft/
今回のコウケンテツキッチンは、10分弁当シリーズ！
新生活に向けて、ボリューム満点のピビンパ弁当をご紹介します！
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:08 調理
08:54 試食
【材料（1人分）】
・牛切り落とし肉：100g
・豆もやし：50ｇ
・小松菜：1株
・ウインナー：1本
・卵：1個
・ごはん：1人分
・ごま油、いりごま、塩、こしょう：各適宜
・韓国のり：2枚
・好みで白菜キムチ、コチュジャン：各適宜
お肉味付け
・国産さとうきび糖：小さじ2
・酒、しょうゆ：各大さじ1
・にんにく、しょうがのすりおろし：各少々
【ポイント】
韓国流も伝授！
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太
◆映像・制作
奧田 隼平
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya ）
#コウケンテツ
＃韓国料理
＃弁当
45件のコメント
振った後のお弁当のアップが見たかったなぁ
10分ビビンバ弁当、めちゃくちゃ美味しそうです。
新学期が始まったら週一で子供に作ってあげたいです！
お弁当シリーズ待ってました！
美味しそうです😋
お弁当を振り混ぜるなんて、考えるとは🤭
短髪になってさらにカッコいいです🥰
牛肉、高い。とガックリ来たかと思えば豚肉でもいいではないか‼️
やってみたい😊
もしかしたら豚バラ肉がいいかも。（実際はこま肉になる😅）
娘の部活でお弁当日があるので早速作ってみます！！
コウさん、髪型が短くなって素敵になりましたね🥰💕
びっくりしました😆👍
🍱ピビンパ弁当🍱美味しそうです🤤🥢
簡単に作れて良いですね〜🌸🌼🌷
ワンパンで作れるのがよいですね♪、目玉焼きの代わりにゆで玉子をつかうのもアリかと(笑)
混ぜて食べるの、絶対おいしい😂
ピビンバ大好き‼️お野菜お肉バランスよくいただけるから🤩yay♥️
豚肉でも美味しくできるかな？やってみます🐷
ビビンバってピビンバなん！？！？
お弁当シリーズ、嬉しいー🎉
お弁当シリーズは、ささっと作れるので昼ごはんとしてもよく作ってます❤
早速作ってみます😊
短髪がお似合いでかっこいい！✨
コウさんのビビンバ大好きなので、嬉しいレシピです！
料理の苦手な新米主婦です。手際の悪い私でも、恥じない弁当を作らなければと…夕食の後に下ごしらえ〜早朝からの品数作り。睡眠時間を削り、フラフラな毎日でした。 ある日、コウさんのお弁当に出会えて それを持たせてみました。「これで十分とっても美味しかったよ😊」とカラの弁当箱を見た時、涙が溢れ出しました。それからは、日替りで色々なのっけ弁に挑戦しています。 パンク寸前の主婦を救ってくれたコウさんです😊‼
一人暮らしの味方すぎて助かってます🥲🥲🥲🥲自分で味付けすると、すごく不味い訳でも美味しい訳でもなく悲しくて…。食の幸せをありがとうです…🥲💕
今まで見てきた料理チャンネルの中で、コウ先生が一番真っ当で、純粋にうまいメシのレシピを提供してくれる。
それに難しくない。いつまでも応援しています。
こんなおいしくて栄養満点なお弁当だったら、午後の仕事、めちゃ頑張れちゃう！！あつあつもいいから、週末にも作りたい！キムチもいれてまぜまぜして食べたいわああ〜！今週末やりますっ！
昭和にあったような鉄製弁当箱を斜めに上下を振り混ぜるとは。
春先近いのにビビンバとは
うすしお味にすればいいとはいえ攻めの調理。
ピビンパって何だろ？ビビンバとは違うのかな？と思って調べたら、そもそも韓国語には濁点から始まる言葉というのが存在しないそうで！
ピビン＝混ぜる、パ(パプ)＝ご飯の意味で、直訳すると混ぜご飯！それも知りませんでした〜😲
韓国語はバ行とパ行の区別が曖昧だそうで、対して日本語はしっかり使い分けるから、言いやすいビビンバが日本では定着したとか🧐
つまりどちらも同じ料理であり、韓国人の発音か日本人の発音かの違いだけなんですね！勉強になりました📖😊
混ぜやすい用に、大きめのお弁当箱でということで、旦那さんに作ってあげようと思います！レシピありがとうございます〜😊
サムネ 「ピビンパ」なのね 発音ムズいね
お弁当箱振るのは斬新😮
しっかりビビンしよう😊
ドラマだけではなく本当に振って混ぜ混ぜするのですね、効率いい👍️
お弁当美味しそう😋
夕ご飯に箱に綺麗に詰めて
食べたいです♪
コウさん髪型変えたんですね♪よくお似合いです
ビビンバ大好きです❤️
お弁当箱フリフリいいですね、楽しく作れますね💕
仕事帰りに小松菜ともやしをゲットして、冷蔵庫にある豚肉で晩ごはんに作りました🍚コチュジャン多めに添えました！すぐ作れて、いろんな食感があって満足度高いごはんでした🫶🏻遅くなった日のレパートリーに追加します！
この四角いの欲しいなぁ
でもこれのために買うのもなぁ
弁当シリーズ、よくお世話になっているので、新作ありがたいです。できれば、もっと弁当用レシピを出す頻度を上げて頂けたら嬉しいです。それと朝食シリーズの復活希望してます。
4月からお弁当生活始まるので助けてください😂よろしくお願いします
作ります！
10分以上 かかりそうですけど
ピビンパが正しい名前だったんですね。ビビンバだと思ってました😅
Thanks! I can't wait to try making this ピビンパ弁当 recipe!!! 美味しそう！This is the best cooking channel. 😊
振って混ぜ混ぜ実行結果→蓋に具がはりついた😂やっぱりスプーン混ぜ混ぜします
今日のお弁当にしました🍱♡ 韓国料理屋さんでお弁当箱を自分でシャッフルするものがあったのを思い出しました💡それを自分で作れるなんて嬉しい！鞄の中で揺れても安心っていいですね🤭キムチは控えたけどあったほうが美味しそう〜！また作ります🎶
魚のヘルシーメニューも紹介お願いします。魚介サンドイッチや魚介長芋お好み焼きもお願い致します
早速、今日の主人の弁当にしました！！
簡単で助かりました！
感想が楽しみです！！
お弁当シリーズ大好きです！！
もっと増やして欲しいな🥺💓
お弁当用の作り置きなども参考にしたいですー！！
美味しそう！ビビンバってこうやって作るんですね！作ってみますー！
振って混ぜて食べるなんて楽しいですね
お弁当作り苦手なので、次回のお弁当シリーズも楽しみに待ってます
すごくかっこいいです。
髪も短くてヒゲはない方が断然清潔感があって素敵です❤🎉
助かる‼️
豚こまOKのお言葉、ありがたいです😢明日のお弁当に作ります！！
コウケンテツさん、いつもありがとうございます😊
本日、お弁当に作りました。私では10分では出来ないけれど、フライパンだけで調理が済んで美味しく出来るのでとっても気分がラクでした。いつも、ありがとうございます❤