🌸春のお花見弁当🍱簡単 三段重|エビフライと3色おにぎり

🌸春のお花見弁当を三段重に詰めました🍱

エビフライ、唐揚げ、野菜の豚肉巻き、
卵焼き、マカロニサラダ、紫キャベツのマリネ、
そして3色のおにぎりを作りました🍙

デザートには、
いちごのソースを添えた
簡単パンナコッタも用意しました🍓

春のお出かけやお花見のお弁当作りの
参考にしていただけると嬉しいです🌸

よろしければ、
チャンネル登録・高評価も
どうぞよろしくお願いいたします✨

🌸次回も季節のお弁当や家庭料理を
投稿予定です🍳

今回のお弁当作りは🍙
最初にパンナコッタを作り冷蔵庫で冷やしました。
次は揚げ物(野菜の下茹で同時進行)→おにぎり→卵焼き→肉まき→マカロニサラダ→紫キャベツのマリネ こんな感じでお弁当を詰めるまでに粗熱が取れる順番を考えながら作りました♪

🍙3色おにぎり🍙
豆ご飯の、豆は🫛、肉巻き用の人参🥕インゲンを茹でている中に時間差で
追加して2分ほど茹で取り出し、まだ熱いうちに塩をしました。

🍗塩唐揚げ🍗
1リットルの水に塩30gほど溶かしてカットした鶏肉を20分つけ、20分後取り出し水けを拭き取り、片栗粉をまぶしてカラッと揚げます。

🟣紫キャベツのマリネ🟣
塩小さじ1/3ほどして少し揉み込み10分ほど馴染ませた後、しっかり絞りマリネ液につけてラップをして冷蔵庫で休ませます。
✨マリネ液
砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ1 塩胡椒 少々 オリーブ油大さじ2目安です。

🍨パンナコッタ🍨
A、生クリーム 200CC 牛乳 150CC 砂糖 30g
B、水大さじ2 粉ゼラチン5g(水を加えてふやかしておきます)

Aを小鍋に入れて火にかけ周りに小さな泡が出てきたら火を止めBを入れて
溶かして少し粗熱が取れたら容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

🍓簡単いちごソース🍓
いちごをカットして耐熱容器に入れ砂糖、レモン果汁を加えてふんわりラップをしてレンジで600Wで1分ほど・・あとは様子を見ながら加熱時間を増やしてみてください。いちごの香りがふわっと広がります🍓

🍱お弁当作りで大切なことは・・
・しっかり火を通すこと🔥
・よく冷ますこと
・詰めるときになるべく食材に手で触れないこと・・
 かなっと思っています😋
楽しいお弁当作りをお楽しみください🍱

🌸昨年のお花見弁当🍱は🍀
こちらです。レンコンのはさみ焼き肉巻きおにぎりなどが入っています。

🛝公園にお出かけした時のお弁当は🍱
こちらです。孫娘と楽しいひと時を過ごしました。
アンパンマンのおにぎり🍙人参サラダなど🍀

🚗お弁当を持ってドライブピクニックの動画はこちらです☘️
高野豆腐の含め煮やちくわのお花、ピーマンの肉詰めなど🫑

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0:00お花見弁当🌸
0:08おにぎり準備🍙
0:573色おにぎり
1:01ダシかおる卵焼き
1:55野菜の肉巻き
2:29揚げ物2種
3:30サラダ🥗
4:31パンナコッタ
5:13苺ソース🍓
5:33詰めます🍱
8:09ご挨拶

44件のコメント

  1. 春のお花見をイメージして作ったお弁当です🌸🍱

    3色おにぎりやエビフライ、お好きなおかずは、ありましたか✨

    ちなみに2歳の孫娘は…
    ピンク色の
    桜でんぶのおにぎりに真っ先に手が伸びていました😋

    動画を見て頂いてありがとうございます✨

  2. こんばんは。
    三段の春の行楽弁当、豪華で見た目も華やかですね。
    3色(種類)のおにぎり、卵焼き、肉巻き、塩唐揚げ、エビフライ、マカロニサラダ、紫キャベツのマリネそして、いちごのパンナコッタとどれも美味しそうですね。
    紫キャベツのマリネといちごのパンナコッタは、食べたことがないので、機会があれば、どれも食べてみたいです。
    ハート型のパンナコッタ、かわいいですね。
    ステキな料理動画ありがとうございました。
    またの動画期待してます。

  3. OSAMPOkitchenさん
    こんばんは😂
    私、嫁さん、失敗したなあ〜
    OSAMPOさんみたいな人もらうべきだったなぁ
    毎日美味しいビール🍺のつまみが食べられるのにね😢
    何時も素適な料理を有りがとうございます🍺🍺

  4. osanpoさん、こんにちは😃
    なーんてキレイなお弁当🍱!!!✨
    スゴイ‼️こんなお弁当出てきたらもう泣いちゃう❤

  5. 詩さん✨こんばんは😊
    3色団子🍡のようなおにぎりが
    とっても可愛いですね
    デザートがまた良いなぁ🥰
    こんな美味しそうなお弁当を持って
    お花見に行けたら。。とても、幸せな気持ちで拝見してもらいました✨ありがとうございます😊🍀

  6. Osanpoさ〜ん🌸
    こんばんは😊
    春のお花見弁当🌸
    桜の彩りと春の旬が詰まった
    春色おべんとう🩷
    とっても美しいですね😊
    さすがOsanpoさん✨✨
    3色おにぎり🍙可愛い❤️
    塩唐揚げは初めてです。😮
    今度 作ってみたいと思いました。
    海老フライ🍤も豚肉巻き
    たまご焼き、マカロニサラダ
    紫キャベツも全部美味しそう🤤
    デザートのパンナコッタ😮
    いちご🍓ソースがたまんないです。😋
    お弁当は目でも舌でも春を感じられ、心晴れやかになる
    最高のひとときですね。🥰

    お弁当の作りの大切なことも
    教えていただき 、ありがとうございます。😌

  7. Osanpoさん✨こんばんは✨
    なんて豪華で美味しそうなお弁当なんでしょうか❣️3色おにぎりやエビフライ、肉巻きにだし巻き卵、全部大好きなものばかりです😋
    見た瞬間にうわぁ〜✨って思いました😊
    いちご🍓のパンナコッタも食べた〜い❣️
    華やかな春のお弁当🍱に目が😍です💕
    動画を見ているだけでも、幸せな気分になりました💕
    孫娘ちゃんが羨ましいです✨
    今日も素敵なお料理動画をありがとうございます✨

  8. Osanpoさん😊こんばんはです♪
    春のお花見弁当🍱🌸今の時期にピッタリ

    可愛らしいまあるい3色おにぎり🍙
    わぁ肉巻きは母がよくお弁当に入れてくれてましたぁ🥹懐かしいなぁ
    塩唐揚げは🍗海水程度の塩分の水に20分つけておくのですね✍️👀味付けなしで美味なのは私もやってみよう^ ^
    エビフライ🍤綺麗な色〜💕

    卵焼きにマカロニサラダに紫キャベツのマリネ✨色鮮やかですね👍✨✨
    デザートはパンナコッタ🍓イチゴースをかけて美味しそう😋
    お弁当へ詰め方もセンスありますね🎉
    やっぱり料理の腕がすごすぎる〜🙏✨✨
    見入っちゃいました😊

  9. おさんぽさんこんばんは😊
    春のお花見弁当、めちゃめちゃ美味しそうですね🤩✨💖
    野菜の肉巻きにタレをかけてるところがとても美味しそうですね🤩✨
    私の大好きなエビフライですね🍤😋
    唐揚げも美味しそうですね😋
    マカロニサラダも美味しそうですね🤤
    パンナコッタも美味しそうですね🤤🍓
    カラフルでとても美味しそうなお弁当ですね🍱
    おにぎり丸くて可愛いですね🍙😋
    お弁当職人が作ったようなお弁当ですごいです🎉🥰💓

  10. osanpoさん、こんばんは😊😊
    春のお花見弁当~素敵~💛
    それに、どれも美味しそう🥰🥰👍👍
    食べたいおかずばかり✨✨
    彩りもよく、とっても参考になります✨✨
    概要欄にもさらに詳しい説明がのせてあり、後でまた見る時の参考になります👍👍
    osanpoさん、もしかして・・・お料理教室の先生ですか???
    次回の家庭料理も楽しみにしています😌😌💕💕

  11. Osanpoさん、こんばんは〜🌝豪華で目を見張りながら見せていただいてました😊よだれがほんとに垂れてしまい。。。。ナ・イ・ショ😂塩水唐揚げ、試したいです。美味しそうですね🎉お孫さんお気に入りのピンクのおにぎり❤食べたお顔想像してました、可愛いお顔で頬張られたんでしょうね😊デザートまで手作り、ホントご家族幸せなお花見でしたね〜🌸

  12. 全てが全て丁寧で見ていて反省してしまいます❤
    お弁当を作ることも無くなってしまいましたがまた作ってみたくなります😊
    お花見弁当は可愛らしく🌸ていいですね💕💕💕

  13. うたさん、今日もお疲れ様でした。
    色どりの綺麗なお花見お弁当
    愛情豊かに作られていて
    本当に美味しそう。
    ううん、きっとおいしいね。
    ご馳走様でした。

  14. お花見弁当、おにぎりが可愛い〜黄色、ピンク、緑の豆も可愛い〜見ててとっても楽しいお弁当です。これを持ってお花見に行かれたんですね。
    最高ですね。お弁当箱のデザインも可愛い。こんなに可愛くて素敵なお花見弁当見たことないです。素晴らしい💛💜🩷💚❤

  15. おにぎりも色んな味が楽しめて美味しそうですね🤭
    卵焼きって難しそうで作ってないです😅綺麗な形で美味しそうですね☺️
    野菜の肉巻きも栄養にも良さそうで美味しそうですね😄
    揚げ物って音が良いですよね😊

    マカロニサラダって美味しいですよね🥹1人だと作らず買ってきちゃいますけど作ってみたくなりました😊

    いちごのデザート良いですよね🤭
    お花見に持って行って食べたくなります😊
    盛り付けも綺麗ですね☺️

  16. Osanpoさん こんばんは🌸

    なんて美しいお花見のお弁当
    エビフライも甘辛の肉巻き美味しそうです🍱

    ピンク色のおにぎり
    本当にキレイです🌸

  17. おさんぽさん、こんばんは😃。
    とても美味しそうなお弁当、これでお花見できたら天国ですね❤
    見ているだけで満腹です、ごちそうさまでした😊。

  18. お晩でござる😊
    彩り豊かなお花見弁当ですね✨️
    今年は桜も早くてもう散りはじめて… お花見に行く前に花🌸が終わってしまいそうです😅
     とても美味しそうですね~
    僕のぶんはエビフライを残しといて下さいませ~✴️ 
    あと、おにぎり🍙✨️旨そげでござる😊 さて、一平ちゃんのカップ焼きそばを食べて院内巡視の準備をします🎶
     ああ‼️ 明日はとりせんで
    卵が50円引きだから買って来て
    だし巻き玉子❤ 作ろっと✨️
    観てたら食べたくなったでござる😄

  19. osanpoさん、こんばんは🌙
    素敵なお花見弁当🍱
    美味しそうで可愛くて、
    きっとお孫ちゃんも大喜びですね😊
    きっと楽しいお花見だった事でしょう🌸🌸🌸

  20. 詩さん、こんばんは🌕
    三段重のお花見弁当🍱色合いが美しくて、どれも美味しそうで豪華ですね💖
    お孫さんがピンク色の桜でんぶのおにぎりに真っ先に手が伸びていらしたエピソードにほっこり🥰
    私は今夜、夜桜を観たくて桜祭りに行ってきました🌸
    花見客が多すぎてビックリしましたが、楽しそうな話し声や笑い声を聴きながら、
    当たり前のように感じている平和が、いつまでも続きますようにと思いました😌👍

  21. な、な、な、なんと!!!
    お花見弁当となーーー!!
    しかも、なんて素敵なおにぎり!!
    デザートまで🍓🍓🍨
    なんて美味しそうなお弁当!
    めちゃくちゃ羨ましいです
    (´;ω;`)
    こんなに美味しそうなお弁当作ってもらえるなんて!
    素敵なお花見になりますね!゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

  22. お散歩キッチンさんおはようございます😊
    春のお花見弁当三段重とデザート❤
    豪華で手のぬくもりが感じられる心のこもったお弁当ですね〜✨
    おにぎりも3種類、揚げ物もきつね色が綺麗です😊
    紫キャベツのマリネが彩りのアクセントになっていますね💜
    詰め方が綺麗です✨
    素晴らしいお花見弁当のご紹介ありがとうございました🙇🌸
    概要欄の説明とても解りやすくて参考にさせていただきますね〜🙏😄

  23. 春ですね🌸見てるだけでお出かけしたくなるような、華やかなお弁当です🍱✨
    重箱の中に春が咲いてますね。素敵なご紹介ありがとうございました🙏

  24. こんにちは🌞おさんぽキッチンさん@(・●・)@遊びに寄らせて頂きました💕ワォー😮お花見🌸用のお弁当🍱めちゃくちゃ美味しそう😋このお弁当🍱ならお花見も爆上げになるでしょうね🎉桜🌸の主役がお弁当🍱に変わってしまいそうですね🎉また寄らせて頂きまーす♪👍をポチンと押していきまーす☆次回作も楽しみにしてますネ❤これからも応援📣させて頂きまーす❤❤

  25. Your content is incredibly inspiring and truly amazing in every way. There is a sense of authenticity that makes your work stand out. You are not just creating content, you are sharing something meaningful. That is what makes people keep coming back. Your passion and creativity are very evident. I can’t wait to see your next creation.

  26. おさんぽさん〜、こんにちは〜😊
    お花見弁当🍱幸せだ〜
    おさむさんのイラストが付いてるお重箱いいですね。
    おさむイラスト大好きです〜 

    唐揚げの作り方、勉強になりました。

    デザートもあるお花見弁当、最高です。
    素晴らしい美しい美味しい
    こんなお弁当でお花見したーいです🎉🌸🎉

  27. 詩さま、こんにちは😊
    春のお花見弁当、とても華やかで美しく、拝見しているだけで心が弾みました🌸

    エビフライや唐揚げ、野菜の肉巻きに三色おにぎりと、彩りもバランスも本当に素晴らしくて、まさに春のお出かけにぴったりですね✨3段重に詰められた様子もとても美しく、ひとつひとつ丁寧に作られているのが伝わってきました💖

    パンナコッタまで手作りされているなんて感動です🍓そして、作る順番や衛生面の工夫などもとても勉強になりました💝

    こんなお弁当を持ってお花見に行けたら、最高に幸せな時間ですね🌸素敵な動画をありがとうございます😊

  28. May God grant you health and well-being, my dear friend. May God bless you and your beautiful hands for this wonderful work. All your work is truly distinguished and wonderful. May God bless all your beautiful endeavors. Thank you, my dearest friend.

  29. 色とりどりのお花見弁当がとっても美味しそうです🌸
    こんなお弁当🍱でお花見をしたら楽しいだろうなあ👍
    素敵な動画を見せていただきありがとうございました🌸🌸🌸

  30. わぁ〜
    なんて美味しそうなお弁当。
    色彩も良く食欲の湧くお弁当🎉
    手間暇かけるその時間が美味しい不味いの分かれ目ですね。何時も素敵な動画の配信を有難うございます。
       風神風

  31. もうプロですよね!👏😂
    こんな美しいお弁当が作れるなんて尊敬しかありませんよ!❤🤩💖
    小さな丸いおにぎりとかふっくらした卵焼きとか、お正月料理くらい凝ってます🎍

    お野菜を沢山巻いた肉巻きもタレがかかってキュンキュン😍

    味付けなしの唐揚げも塩の下処理あってこそですね‼️

    エビフライの入ったお弁当は幸せ運びます🥰👉💞🍤

    紫キャベツ💜この彩りで一気にグレード上がりますね🌈 💕🎶

    いちごのパンナコッタが登場するなんて!😮🍓✨
    こりゃ!クリスマスと正月が一度に来たみたい🎍🎅👈😂

    ✨👏✨👏✨👏✨👏✨👏✨

  32. 彩り良くて🍱綺麗ですね✨❣️学生時代にお友達と 持ち寄り弁当持参で、お花見を楽しんだことを思い出しました(おむすび🍙係、サンドイッチ係、おかず係、デザート係等と 分担したりして♡)🌸🌸観ていたら 綺麗なお弁当を作って お花見に行きたい気分になりました🥰