5分で作る!昔ながらのオムライス の作り方
今日の晩ご飯にオムライスを作りました。
(2018/04/30 追記)
だいぶ昔にアップした事も忘れていたこんなお粗末な動画が、ここ最近、急に30万回も再生されててびっくり(笑)たくさんのコメントありがとうございます。
コメントでご質問が多々ありました、このお料理で使用している材料について時系列で下記へ記載しておきます。
それと、最後の最後でのピンボケですが・・・
当時、動画撮影機能のついた一眼レフカメラを買ったばかりだったのでこのような仕上がりになってしまい痛恨の想いでございますが、快適に視聴していただくコツをしまして、「アダルトビデオのぼかしを透視する高等テクニックを応用 」(=ーωー=) ジーーーー 目を細めて凝視する事をオススメいたします。
たくさんのご視聴ありがとうございます♪
0:10 サラダ油
0:22 バター(有塩)
0:40 ベーコン
1:20 たまねぎ
2:00 ケチャップ&水&バター&黒こしょう ※ケチャップソース
2:10 白ごはん(温)
2:25 塩&黒こしょう
2:50 白ワイン
3:00 ケチャップ
3:25 玉子2個
3:28 塩
(テクニック)
Q:サラダ油とバターを併用する
A:高温でも焦げにくく扱いが良い。
たくさん食べても胃もたれしにくく、最後まで美味しい。
Q:白ワイン
A:高温で炒めていると不足してくる水分を補う。
料理の風味が良くなる。
油分がすばやく均等にまわって、ご飯が良い状態でほぐれる。
Q:炒める時のコツ
A:水分系の材料(白ワイン・ケチャップ)を加えたら、ご飯をつぶしたり練らないように、木ベラは使わずに、フライパンの返しだけで仕上げると良いといううわさ。






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37件のコメント
なぜか、見てたら眠くなってきた
え…ケチャップ水て薄めて温めるだけ…?
そらなら、普通にかけたら良くない?
手際良すぎてヤバい(´◉ᾥ◉`)俺が作ると20分かかりほう…
こめがこぼれてるぅー
切って開いたふわとろとか要らんからこういうオムライスが食いたい
よく切れる包丁だあ〜音聞いてて心地良い…
カッコイイですぅ〜😳
映像がすごくきれいです
もっと他の料理動画も見たいです🙏
最後めっちゃピントあわんやん!!笑
でもめっちゃ美味しそう。
ケチャップ入れたあと、フライパンひょいひょいするの、めっちゃ鮮やかに色がご飯にはいって綺麗やった…!
これ見てたらお腹空いた
イキスギィ!!
晩御飯ガチ勢かよwww
最後ピントがあってなくてもどかしい笑
音がすき。
一度も味見してないけど大丈夫?
フライパンとかの擦れる音がいい!
手際がよすぎる
火力が凄い
こんなバターやブイヨン使う昔ながらのオムライスはねーよw
バターちぎってるの?すご
トロトロオムライスより包まれてる方が好き
コメントどこ行った
美味しそう…なのに…ピントがあってないよおおおお!
最後のピント…….^^
しっかり見たかった、、
煽りがお上手で憧れます!!!
ケチャップライス作ってる方のフライパンって、何センチのやつですか?
もう少し手際良く作れば?
これ厨房だよね?
まさにプロ!
でも、シロートには無理な場面ありあり(笑)
と思ったがそんなことはなかったm(__)m
あざます
1から初めてこの時間で終わるって、早すぎじゃないですか(笑)
アルミホイルから出てくるやつは何入れてるんですか?
素晴しい手際だ!超美味そう!
卵を2個パカパカ〜♪ってしてないからマイナス20点 分かる人いるかな、、、笑
そのタイミングでケチャップ入れるとご飯がべちゃべちゃになる
手際良い 職人さん
すげーな
へたくそ、エヘヘ、俺の方が上手いよ🎵俺プロなので🎵
スクランブルエッグみたいに混ぜながら固めた奴は「昔ながら」ではない気がする。
「昔ながら」は薄焼きのイメージ。
うまそう😊