【材料4つのシンプル丸パン】初心者の方にも！材料4つで簡単に完成♪

【材料4つのシンプル丸パン】初心者の方にも！材料4つで簡単に完成♪

「シンプル丸パン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。初めてのパン作りの方にもおすすめな初級編のレシピです。強力粉、塩、イースト、水の4つがあればシンプルなパンは作れます。塩味のきいたパンで、朝食にもぴったり。焼きたてのおいしさが味わえるのが手作りの良さですよ。

【初心者の方にも！材料4つのシンプル丸パン】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/93633

■調理時間：60分
※生地を発酵させる時間含みません。

■材料（6個分)
・強力粉：250g
・ぬるま湯：150cc
・インスタントドライイースト：小さじ1杯
・塩：小さじ1杯

■作り方
0:03 1. ボウルに強力粉、インスタントドライイースト、塩を入れてゴムベラで混ぜます。
0:13 2. ぬるま湯を少しずつ加え、ボウルの中でひとまとまりにします。手の甲を使いながらパン生地を押すような感じでこねます。大体5〜10分ほどこねてください。
0:31 3. 生地を丸めてボウルに入れます。ラップをかけてオーブンの発酵機能を使い、30℃で60分発酵させます。
0:48 4. 取り出して優しくパンチをしてガスを抜き、6等分にします。
1:08 5. 丸めなおして、とじめをとじてクッキングシートを敷いた天板に並べます。ラップをかけてベンチタイムを15分とります。生地を手のひらにのせて潰すようにしてガスを抜き、再度丸めます。とじめをとじてラップをかけたら、30℃で40分2次発酵させます。
1:41 6. オーブンの予熱を210℃で入れます。210℃のオーブンで15分焼き、網に取り出して粗熱を取ります。

■コツ・ポイント
・発酵時間、焼き時間は様子をみて調整してください。
・お好みでハムなどを挟んだり、ジャムなどをつけて食べてもおいしいですよ♪

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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