ゴーヤと豚肉のみそ炒め [Sauteed gourd and pork with miso]

    English translation below
    今回はゴーヤと豚肉でみそ炒めを作ってみました。
    ゴーヤのメニューでは一番オーソドックスなものだと思っていますが、どうでしょうか。

    材料:
      ゴーヤ: 200g
      豚肉: 100g
      ごま油: 大匙2
      砂糖: 大匙1
      味噌: 大匙2
      みりん: 大匙1
      酒: 大匙1
    #味噌炒め

    This time, we made sauteed gourd and pork with miso.
    I believe this is one of the most popular gourd menu in Japan, but I am not sure of it, how do you think?

    Ingredients:
    Bitter gourd: 200g
    Pork: 100g
    Sesame oil: 2 table spoons
    Sugar: 1 table spoon
    Miso: 2 table spoons
    Mirin: 1 table spoon
    Sake: 1 table spoon
    #miso-itame

    How to make bento box available here:

    https:1u9U//www.youtube.com/watch?v=-_hbPLsZvvo


    https://www.youtube.com/watch?v=Cfffne-

    Comments are closed.