【1週間の夏晩ごはん】暑さも疲れも吹き飛ぶ!家族みんなが笑顔になる簡単夕飯献立5日間

晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋‍♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
今週のテーマは『暑さも疲れも吹き飛ぶ夏献立』
1品でもお役に立てると嬉しいです😊

🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『マグロの漬け丼』の献立
5:40 火曜日『ジャージャーうどん』の献立
9:38 水曜日『鶏もも香味ダレ』の献立
13:25 木曜日『なすスタミナ炒め』の献立
15:55 金曜日『基本のオムライス』の献立

※買い物リストは一番下に記載しています👇

🍳今週の献立レシピリスト
【お肉の冷凍】
合い挽き (320g)
鶏もも 1.5枚(430g)・1/2枚(150g)

【月曜日】
1:37 2:19 4:31 『マグロの漬け丼』
1:42 3:51 『大根のおかか和え』
2:54 4:17 『炒めなすの味噌汁』

【火曜日】
5:46 6:48 『かいわれ塩昆布』
5:52 『おくらのスープ』
7:07 『ジャージャーうどん』

【水曜日】
9:44 11:45 『鶏もも香味ダレ』
10:12 11:29 『トマトスープ』
10:42 『なすとピーマン』

【木曜日】
13:31 14:35 『おくらの中華和え』
14:01 『長ねぎのスープ』
14:54 『なすスタミナ炒め』

【金曜日】
16:01 17:22 『かいわれポテサラ』
16:19 17:53 『クリームスープ』
18:13 『基本のオムライス』

🍆 食材と調味料🥦

(月)メイン

マグロの漬け丼

⏰調理時間:30分

📝食材/2人分
びんちょうマグロ (230g)
アボカド 1こ(150g)
ごはん 1合
たまご 2こ

🥣調味料/2人分
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ3
白ごま 2つまみ

(月)副菜1

大根のおかか和え

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
だいこん 10cm(100g)
きゅうり 1本(100g)

🥣調味料/2人分
塩 4ふり
しょうゆ 小さじ2
酢 小さじ2
かつおぶし 2つまみ

(月)副菜2

炒めなすの味噌汁

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(50g)
なす 1/2本(70g)
しめじ 1/4パック(50g)

🥣調味料/2人分
ごま油 小さじ1
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

(火)メイン

ジャージャーうどん

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
長ねぎ 1/2本(40g)
合い挽き (320g)
きゅうり 1本(100g)
トマト 1/2こ(80g)
うどん 2袋(400g)

🥣調味料/2人分
甜麺醤 大さじ2
豆板醤 大さじ1
酒 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ1
塩こしょう 2ふり
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1
鶏がら 小さじ2
砂糖 大さじ1/2
水 大さじ2
片栗粉 小さじ2

(火)副菜1

かいわれ塩昆布

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
もやし 1/2袋(100g)
かいわれ 1/4パック(10g)

🥣調味料/2人分
塩こんぶ 2つまみ
ごま油 小さじ1/2

(火)副菜2

おくらのスープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
絹豆腐 1丁(150g)
おくら 2本(10g)
わかめ 1つまみ(2g)

🥣調味料/2人分
塩 全体に
水 400ml
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 1ふり

(水)メイン

鶏もも香味ダレ

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
鶏もも 1.5枚(430g)
長ねぎ 1本(60g)
サニーレタス 2枚(20g)
トマト 1/2こ(80g)

🥣調味料/2人分
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
レモン 大さじ1/2
鶏がら 小さじ1
こしょう 5ふり

-下味/2人分-
塩こしょう 2ふり
にんにく 小さじ1
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ2

(水)副菜1

なすとピーマン

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
なす 1/2本(70g)
ピーマン 2こ(50g)

🥣調味料/2人分
みそ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
みりん 小さじ1

(水)副菜2

トマトスープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
トマト 1/2こ(80g)
たまご 1こ

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 1ふり

(木)メイン

なすスタミナ炒め

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
なす 1本(210g)
トマト 1.5こ(240g)
ジャージャーミンチ 1/3
サニーレタス 2枚(20g)

🥣調味料/2人分
ごま油 小さじ1

(木)副菜1

おくらの中華和え

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
おくら 6本(60g)
もやし 1/2袋(100g)

🥣調味料/2人分
塩 全体に
鶏がら 小さじ1/4
しょうゆ 小さじ1/2
酢 小さじ1/2

(木)副菜2

長ねぎのスープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
長ねぎ 1/2本(30g)
絹豆腐 1丁(150g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
オイスター 小さじ1
しょうが 小さじ1
塩こしょう 1ふり
ごま油 小さじ1

(金)メイン

基本のオムライス

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
ピーマン 2こ(50g)
玉ねぎ 1/4こ(50g)
鶏もも 1/2枚(150g)
ごはん 1合
たまご 4こ

🥣調味料/2人分
バター 10g
ケチャップ 大さじ4
塩こしょう 1ふり
牛乳 大さじ1

(金)副菜1

かいわれポテサラ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
たまご 1こ
新じゃがいも 4こ(300g)
かいわれ 1/4パック(10g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ4
しょうゆ 小さじ1/2
塩こしょう 2ふり

(金)副菜2

クリームスープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(50g)
しめじ 1/4パック(50g)
新じゃがいも 1こ(70g)

🥣調味料/2人分
バター 10g
薄力粉 大さじ1
水 200ml
牛乳 200ml
コンソメ 小さじ2
こしょう 3ふり

👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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⚪︎合い挽き・・・・・・・(320g) 626円
⚪︎鶏もも・・・・・・・・2枚(580g) 556円
⚪︎びんちょうマグロ・・・(230g) 835円
 
⚪︎アボカド・・・・・・・1こ(150g) 214円
 おくら・・・・・・・・8本(70g) 342円
 かいわれ・・・・・・・1/2パック(20g) 52円
⚪︎きゅうり・・・・・・・2本(200g) 322円
⚪︎サニーレタス・・・・・4枚(40g) 214円
 しめじ・・・・・・・・1/2パック(100g) 106円
 新じゃがいも・・・・・5こ(370g) 376円
 だいこん・・・・・・・10cm(100g) 117円
⚪︎玉ねぎ・・・・・・・・1こ(150g) 139円
⚪︎トマト・・・・・・・・3こ(480g) 430円
⚪︎長ねぎ・・・・・・・・2本(130g) 268円
⚪︎なす・・・・・・・・・2本(320g) 322円
⚪︎ピーマン・・・・・・・4こ(100g) 171円
 もやし・・・・・・・・1袋(200g) 52円
 
⚪︎うどん・・・・・・・・2袋(400g) 126円
 絹豆腐・・・・・・・・2丁(300g) 106円
⚪︎たまご・・・・・・・・8こ 225円
⚪︎ごはん・・・・・・・・2合
 わかめ・・・・・・・・1つまみ(2g)

※メインで使用した食材に⚪︎をつけてます🙋‍♀️

💰購入金額
5,599円

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🧂調味料など🧀
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オイスター 小さじ1
片栗粉 大さじ3
かつおぶし 2つまみ
顆粒だし 小さじ1

牛乳 215ml
ケチャップ 大さじ4
こしょう 8ふり
ごま油 大さじ1.5

コンソメ 小さじ2
酒 大さじ4.5
砂糖 大さじ1
塩 12ふり

塩こしょう 10ふり
塩こんぶ 2つまみ
しょうが 小さじ2
しょうゆ 大さじ6

白ごま 2つまみ
酢 大さじ1
甜麺醤 大さじ2
豆板醤 大さじ1

鶏がら 大さじ3.5
にんにく 小さじ2
薄力粉 大さじ1
バター 20g

マヨネーズ 大さじ4
みそ 大さじ2.5
みりん 大さじ3
レモン 大さじ1/2

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🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
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⚪︎合い挽き (320g)
⚪︎鶏もも 1.5枚(430g)
⚪︎びんちょうマグロ (230g)

⚪︎アボカド 1こ(150g)
 おくら 2本(10g)
 かいわれ 1/4パック(10g)
⚪︎きゅうり 2本(200g)
⚪︎サニーレタス 2枚(20g)
 しめじ 1/4パック(50g)
 だいこん 10cm(100g)
 玉ねぎ 1/4こ(50g)
⚪︎トマト 1.5こ(240g)
⚪︎長ねぎ 2.5本(160g)
 なす 1本(110g)
 ピーマン 2こ(50g)
 もやし 1/2袋(100g)

⚪︎うどん 2袋(400g)
 絹豆腐 1丁(150g)
⚪︎たまご 3こ
⚪︎ごはん 1合
 わかめ 1つまみ(2g)

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🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
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⚪︎鶏もも 1/2枚(150g)

 おくら 6本(60g)
 かいわれ 1/4パック(10g)
⚪︎サニーレタス 2枚(20g)
 しめじ 1/4パック(50g)
 新じゃがいも 5こ(370g)
⚪︎玉ねぎ 1/2こ(100g)
⚪︎トマト 1.5こ(240g)
 長ねぎ 1/2本(30g)
⚪︎なす 1本(210g)
⚪︎ピーマン 2こ(50g)
 もやし 1/2袋(100g)

 絹豆腐 1丁(150g)
⚪︎たまご 5こ
⚪︎ごはん 1合

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