美味しく牡蠣ポン酢を食べるために、加熱用でも下処理は必須。詳細はYouTube本編にて!!#shorts #牡蠣 #牡蠣レシピ #おつまみ #晩酌 Ginger tsukudani recipes しょうがの佃煮 しょうがの佃煮レシピ しょうがレシピ 牡蠣のしぐれ煮
3件のコメント
下処理は汚れや雑菌が含まれたぬめりを取るために行います!!5回繰り返したのはお水での洗いだけで毎回片栗粉を混ぜる必要はありません!!
うまそ
五回も洗うのはやりすぎ
肝心の旨味が逃げてしまいますからね