1つで完成！白菜と鶏もものとろとろ炒めスープ

1つで完成！白菜と鶏もものとろとろ炒めスープ

フライパンひとつで体にしみる一杯！
白菜の甘みと鶏もものうま味が溶け合って、とろっと優しい味わいの炒めスープに仕上げました！
白だしベースで失敗知らずで寒い日や疲れた日のごはんにもぴったり！
ごはんにかけても美味しい、満足感のある簡単スープです。

【フライパン1つで完成！白菜と鶏もものとろとろ炒めスープ】

−−材料−−

鶏もも肉1枚
しょうがチューブ2cm
にんにくチューブ2cm
ごま油小さじ1
白菜150g
水150ml
鶏がらスープの素小さじ1
白だし大さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1:水大さじ2)
ネギ適量

−−作り方−−

①フライパンにごま油を引いて中火で熱したら鶏もも肉、にんにくチューブ、しょうがチューブを加えて焼き色がつくまで炒める
②白菜、水、鶏がらスープの素、白だしを加えて5分ほど煮る
③水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮たらお好みでネギをのせて完成！
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