【ニラと厚揚げの簡単レシピ】簡単・安い・美味い!やみつきニラ

しっかり味がしみた厚揚げがおつまみにぴったり! シャキッとした食感が楽しいニラとよく合います。

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   ※材料※
・ニラ     100g
・厚揚げ    1パック
・にんにく   2カケ

※調味料
・油小さじ1
・お酒小さじ1
・醤油小さじ1
・塩小さじ1/2
・鶏がらスープ小さじ1/2
・ポン酢少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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30件のコメント

  1. 中華系の調理器具のみの投稿メインかと思いきや、普通のフライパンやフライ返しもお使いの様で、少し意外に感じましたが、中華系の調理器具は持っていないので(メインの鉈みたいな包丁とか特に)身近に有りそうな調理器具での調理は参考になります。
    生ニンニクを油で炒める代わりにダイソーとかの乾燥ニンニクとかでも代用出来るのでしょうか?
    なるべく代替品素材での調理が出来る様なら有難いお話しですが。

  2. ニラの鮮やかさはいつまでも
    炒めないって事ですね!😊
    今回も簡単!安い!有難い🙏
    さっそく作ってみます!
    ありがとうございますぅ🤗

  3. 中華包丁でパッケージオープン
    かっこいい〜です👍

    繊細ですね!油抜き(^_^)v

    ニンニクと厚揚げだけでも😋行けそう〜🍺

    ニラの硬いところと、柔らかいところ
    分けた理由は✌そーゆーこと(^O^)

    中華料理は 秒単位 の料理ですね!

  4. うわぁ!厚揚げとニラの組み合わせとは!!
    個人的には最高です💞
    ニラは春バテに効くし、厚揚げでたんぱく質も摂れますしね‼️作ります🎵

  5. ニラの色が鮮やかで食欲をそそりますね。ポン酢の酸味でサッパリ頂けそうですね。暑い時期に最高だと思います。

  6. いつもありがとうございます😊
    小松菜と厚揚げのレシピは我が家の定番になりました。
    これも美味しそうなので早速作ってみます!