【トマすき】トマトの酸味と甘みが牛肉と相性抜群！新感覚すき焼き風🍅🥩 #料理レシピ #料理
📝 材料（2人分）
牛肉…250g程度
玉ねぎ…中1個
トマト…小2個
醤油…大さじ2
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
砂糖…大さじ1
🍳 作り方
①玉ねぎ・トマトはくし切りにし、牛肉全体に塩をふる。
②フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
③玉ねぎを一旦取り出し、牛肉をさっと炒める。
④玉ねぎを戻し入れ、調味料・トマトを加えて煮詰める。
⑤トマトがくたっとしたら完成！
✨ ポイント
甘めが好きなら砂糖を少し増やして調整OK
ご飯はもちろん、うどんを入れて〆にしても絶品！
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