じっくり煮込んだ牛すじとこんにゃくとニンニク！『牛すじニンニクスープ』の作り方

じっくり煮込んだ牛すじとこんにゃくとニンニク！『牛すじニンニクスープ』の作り方

牛すじとこんにゃく、そしてニンニクを使った「牛すじコンにんにくスープ」の作り方をご紹介します！
この動画では、じっくりと時間をかけて煮込んだ「牛すじコンにんにくスープ」の作り方を詳しく解説します。

コトコト煮込んだ牛すじが柔らかく、スープに旨みを存分に染み込ませます。
体も心も温まる、ホッとする味わいです。ぜひお家で手軽に作ってみてください。
美味しさと満足感が待っていますよ！

この「牛すじコンにんにくスープ」は、牛すじとニンニクが、じっくりと煮込まれた濃厚なスープとなっております。栄養豊富で満足感のある一品ですので、ぜひお試しください！

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【材料】
・牛すじ：200グラムぐらい
・こんにゃく：200gぐらい

・下茹で用 湯：たっぷり
・下茹で用 生姜：2～3枚
・下茹で用 にんにく：3片
・下茹で用 白ネギ青い部分：1本分
・下茹で用 酒：大さじ1

・牛すじの茹で汁：400cc〜
・酒：50cc
・みりん：大さじ1
・醤油：30cc
・白だし：小さじ1
・塩：適量

・にんにく：1片（みじん切り）
・青ネギ：適量
・黒胡椒： 適量

音楽：BGMer

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