32件のコメント

  1. イタリアのピザは無形文化財ではない。
    ナポリピザの技術が無形文化財であるとともに、ナポリピザの規範が1984年にAssociazione Verace Pizza Napoletanaの発足をもって確立した。

  2. ナポリのピザは無形文化財だったのか。
    確かに製法から釜の指定まで厳格と聞くし登録されてるのも納得。
    何より出てくるピザがどれもこれも美味しそう。

    日本で言うと回らない高級ずしの板前さんぐらいの凄さなんかな?

  3. こんばんは、私も結婚する前にイタリアに行ってお世話に成りましたが、一番覚えてるのは、ちょっと太めのパスタと黄色いご飯でした、どちらもとても美味しかったのを覚えてます、

  4. 機会があったので、ナポリピザ職人チャンピオンのお店に行きました。

    ナポリピザは生地が全て!
    焼き立て生地と、オリーブオイルがあれば
    いくらでの美味しくいただけるくらい美味い!

  5. ヤマヤニキは小麦粉もスパンキングするのかwww
    方言らしいから「ほないこか!」くらいの感じなんだろうな

  6. ヘアスタイルがっつり決めて清潔感あふれるコックコート着てビデオ撮り。流石イタリアン!かっこいいね