【節約】多分１３０円ぐらいで作れる。ルーローハン風鶏とうふ丼
【ルーローハン風鶏胸肉とうふ丼】
鶏胸肉と豆腐で作る簡単節約めちゃうま丼です。ルーローハンはほんとは台湾風豚の角煮丼なんですが、それを鶏胸と豆腐で作った感じのレシピです。五香粉（ウーシャンフェン）は業務スーパーとかネットで安く買えます。このスパイスがあるとなんでも本格中華風の味になるので便利なのです。
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【材料】
鶏むね肉 １００ｇ
豆腐（木綿） 1丁
チンゲン菜 葉っぱ３枚
煮卵 1個
ごはん 1合
生姜 ５ｇ
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ２
五香粉 小さじ1/4
塩胡椒 適量
小麦粉 適量
五香粉はお好みで量を調整して下さい。
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1件のコメント
美味しそうですね！