【カリッカリで止まらんれんこんマヨ】

【カリッカリで止まらんれんこんマヨ】

カリッカリで止まらん！
揚げ焼きれんこんに、えびマヨ風ソースを絡めるだけ♪

お弁当にもおすすめ！

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【材料】（4人分）

れんこん…200g
片栗粉…適量
サラダ油…適量

・マヨネーズ…大さじ2
・ケチャップ…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・お酢…小さじ1
・牛乳または水…大さじ1

【作り方】
①れんこんを1cm幅に切り、酢水にさらす
②水気をしっかり拭き取る
③片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼き
④調味料を混ぜてソースに
⑤れんこんに絡めて完成！

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