【さつまいもご飯】シンプル塩味#shorts #さつまいもご飯 #さつまいも

使用している調理器具
■土鍋(HARIO 3合炊き)
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▼レシピ
・米…2合(水2合分)
・さつまいも…1本
・ごま塩…お好みで

【調味料】
・塩…小1
・酒…大1

【作り方】
①さつまいも1本を皮つきで、2cm角にカット。
②10分くらい水に浸けてアク抜き。
③洗ったお米に、調味料と水を入れる。
④最後に上からさつまいもを乗せる。
⑤炊飯する。
⑥仕上げにごま塩をお好みで。

2件のコメント

  1. 【米2合分のレシピ】
    ・米…2合(水2合分)
    ・さつまいも…1本
    ・ごま塩…お好みで

    【調味料】
    ・塩…小1
    ・酒…大1

    【作り方】
    ①さつまいも1本を皮つきで、2cm角にカット。
    ②10分くらい水に浸けてアク抜き。
    ③洗ったお米に、調味料と水を入れる。
    ④最後に上からさつまいもを乗せる。
    ⑤炊飯する。
    ⑥仕上げにごま塩をお好みで。