お花見弁当 l お重弁当 l 40代主婦の日常 l 桜🌸 l 重箱 l 公園ランチ l 丁寧な暮らし l cherry blossom viewing lunch box

今年は数年ぶりにお花見しながらの飲食がOKなところが多く、この時期の楽しみが復活しますね🌸
そして早いところでは既に開花宣言もあり、週末にはお花見に行こうと思っている方も多いかと思います☺
そんなお花見のお供に”お花見弁当”はいかがでしょうか?
我が家の今年のお花見弁当をご紹介させていただきます✨
参考になれば幸いです!
どうぞ、ゆるりとご覧ください🌿

🍽本日の料理と器
●お花見弁当 → new valley / 桜白木3段お重
 *筍と桜海老の炊き込みご飯
 *グリーンピースご飯
 *魚西京焼き
 *玉子焼き
 *鶏の八幡巻き
 *花レンコンの酢漬け
 *鯛の棒寿司
 *帆立のフライ
 *レンコンの海老はさみ揚げ
 *タラの芽の天ぷら
 *スモークサーモンときゅうりの大根巻き
 *菜の花
 *さつまいものレモン煮
 *春の煮びたし
●サンドイッチ → かご 
●取り皿 → EcoSouLife / リムプレート
●ノンアルコールワイン → kinto / ROSETTEワイングラス

🍷本日のドリンク
 PEPINELLE FRESH
 ペピネル フレッシュ(フランス / ノルマンディ)

🎥過去のお花見ごはん&お弁当の動画はこちらから👇
・お花見ごはん ▶ https://youtu.be/IU3ZljmWUM4
・お花見    ▶ https://youtu.be/-Us0OgKjpCI

🌟「器のある暮らし」のウェブストアがオープンしました!
 お知らせやBlogなどを随時更新していますので、是非ご覧くださいませ。
 https://www.life-with-utsuwa.com/

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This year, for the first time in several years, eating and drinking while viewing cherry blossoms is allowed in many places, so the fun of this time of year is back 🌸
And with some places already declaring the cherry blossoms to be in full bloom, many of you may be thinking of going out to see the cherry blossoms this weekend☺.
How about “hanami bento” to accompany such hanami?
I would like to introduce our family’s hanami bento this year ✨.
I hope it will be helpful!
Please take your time and have a look 🌿.

🍽Dishes and Plates of the Day
– Cherry blossom viewing lunch box → new valley / 3-tiered Ojyu (stacked cherry blossoms and white wood)
 *Rice cooked with bamboo shoots and sakura shrimps
 *Rice with green peas
 *Saikyo-yaki fish
 *Omelette with egg
 *Chicken Yawata-maki
 *Vinegared lotus root
 *Sushi with sea bream on a stick
 *Fried scallop
 *Fried lotus root with shrimp
 *Tempura of fatsia sprouts
 *Smoked salmon and cucumber rolled with daikon radish
 *Broccolini
 *Simmered sweet potato with lemon
 *Spring boiled vegetables
-Sandwiches → Baskets 
-Plate → EcoSouLife / rim plate
-Non-alcoholic wine → kinto / ROSETTE wine glass

🍷Today’s drink
 PEPINELLE FRESH (France / Normandy)

🎥Past Hanami Gohan & Bento videos can be found here 👇.
Hanami Gohan ▶ https://youtu.be/IU3ZljmWUM4
Cherry blossom viewing ▶ https://youtu.be/-Us0OgKjpCI

🌟”Living with Utsuwa” web store is now open!
 Please visit us as we are constantly updating our announcements, Blog, etc.

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19件のコメント

  1. いつもの料理動画も素敵ですがイベントの料理動画は特に凄いです❣️素晴~🤗
    見やすくて解りやすくて重宝してます🤗❤ありがとうございます😊

  2. 今年は桜の開花が早かったですね🌸そんな桜のピンクがどのお料理にも使われていてとても可愛らしい💕魚介類って思っていた以上に白やピンクの淡い色が多いんだなぁ…って今更ですが気づきました…💦それに緑もとても鮮やか。重箱もとても立派ですね。お箸の水引きもさすが器さま、細部までおしゃれでもうウットリです✨今日もありがとうございました。

  3. お料理を作られている時にすでにお花見させていただきました。
    器さんの手指が桜色❗なんて可愛いゆびさき。いっしょうけんめいに、丁寧に冷たい水にさらされて、ゆびさきは、ピンク色に。
    素敵な🌸をさせていただきました。
    次回も楽しみにしています。ありがとうございます。♥️

  4. お花見動画も大好きです🌸🍶🎵楽しみにしてました🍀
    いつも盛付け、彩りの参考にさせて頂いております💕
    ありがとうございます(^人^)🍀

  5. 旬のこごみ大好きです美味しいですよね!!!素敵な手作りお弁当バランスも良くて凄く美味しいそうねお花見も楽しさ溢れます事ですね!!!

  6. 今年のお花見弁当も素敵✨どのお料理も美味しそうで迷いますが⋯鯛の棒寿司、早速真似してみようと思います❣️

  7. 素晴らしいお花見お弁当感動してます!
    器さんの細部にわたり心遣いが感じられ、上品で可愛い!
    三種類のご飯〜鯛の棒寿司🍣桜色、素敵ですね!
    お重に詰められたお料理、それぞれの役割を果たし喜んでるように見えました
    丁寧な作り方とても勉強になりました
    ありがとうございました😊😭

  8. ええええ~めちゃくちゃ豪華なお弁当です〰️♪桜エビ入れて炊き込みご飯~それをおむすびに~(’-’*)♪絶対美味しいですね!たらの芽の天婦羅 いいですね♪パクってつまみ食いしたいなぁ笑 私も4月始めに 友だちのお家でマクラメに花を添えるアレンジメントのお花のレッスンがあるのですが お家からの桜もキレイに見えるのですが 終わってからみんなで大阪城の夜桜を観に行くんです🌸
    お天気や気温を考えて 近くのレストランでお食事を予約してくれています♪レストランの食事もいいけど
    美味しいお弁当屋でお花見~最高ですね♪ すんばらしい~(’-’*)♪

  9. 前回は山菜ちらしでしたね。今回の鯛の棒寿司 美味しそう😋
    鶏の八幡焼もチャレンジしてみたいです。本当に毎回 料理のレパートリーが広いのと
    演出にため息が出ます。サンドイッチのザルとってもオシャレで素敵です💖私も欲しいなあ(^^♪ 桜も見事ですねえ🌸🌸本当に素晴らしい✨✨

  10. うわぁ〜どれもこれも手が混んでて、美味しそうですね😊
    何から食べましょう〜🤤
    我が家から歩いて行ける、お城があるんです。
    毎年花見に行きます。
    お弁当と桜のメレンゲ🍪毎年作ります。
    今年は器さんの、お弁当参考にします❤
    包の風呂敷?花柄とっても素敵です🌸

  11. とても素敵なお弁当、販売して欲しいぐらいです!

    ところで、お花見の時に着用されているカーディガン、とてもかわいいのですが、
    どちらのものでしょうか?

  12. 毎回、感動を与えて下さりありがとうございます❤
    お聞きしたいのですが、フライパンはどちらのものをお使いですか?

  13. 普通の食材がうつわさんの手によって、美味しいおかずに変わり、最後には、食べるのが勿体ないくらい美しい盛り付けの🌸お花見弁当🌸に…魔法を見てるようでした。
    うつわさんの動画はクォリティーが高く感動してます。

  14. ボンジュール!宇宙人のジョンです!5年前に妻と別れて、最初の1年は「炊き込みご飯」ばかり作っていました!2合炊くと、4食分になるので、3食分は、冷凍していました!でも、やっぱ、炊き立てが一番うまくて、4食目には、飽きてしまうことに気付き、炊き込みご飯はやめました!以来、白ご飯!これは飽きない!

  15. お見事です〜😆❤ようやく東北も春がこれから来るようなので🌸活用させていただきますっ💕

  16. 豆ごはんのおにぎりに桜の塩漬けが載せられた瞬間に、あまりの可愛さに思わず唸りました。真似せねば。。!