子どもが緑の野菜も食べた!▷厚揚げ大根煮

▷厚揚げ大根煮

𓅿冷蔵2〜3日

【材料】 大人2人 子ども1人分
厚揚げ 1袋
大根1/3本
小松菜 1袋
豚ミンチ 150g
顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ3
水 150ml
【作り方】
①野菜類はたべやすいおおきさに切る
②フライパンに油をひき、豚ミンチを炒める
③色が変わったら大根、だしを入れ沸騰させ蓋をして3〜4分煮る
④蓋を開けたら厚揚げ、小松菜、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜ、再び煮込む
⑤水溶き片栗粉をいれ、とろみがつくまで2〜3分煮込んだら完成!

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1歳の娘のママ あるです👩🏻
元々ズボラで料理得意ではないのですが

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