26件のコメント

  1. フランス🇫🇷
    同じ話しでイギリスバージョンあるで😂、これの苺大福や日本のパン
    まったく同じパターンのお話やで😂

  2. そもそもフランスってショートケーキがないんだっけ
    いちごは生クリームつけて食べるけど、いちごのショートケーキは日本が発祥なので、ケーキの延長のイメージではないから奇妙に見えただろうね最初は

  3. 日本のふわふわパンを海外で提供するのが最もハードルの高い場所。 自分で作る以外、あのふわふわパンを手に入れる事は不可能。 そもそも、小麦粉が違い過ぎる。 特にフランスのは(バゲットに使うので)中力粉に近い準強力粉でタンパク質量少な目。あれではふわふわパンは難しいでしょう。グルテンパウダー加えたり、ミルクやバターを足してみたり、水分を多めにするなどの工夫が必要。

  4. 後からお店を開いたのはフランスの人かな?
    日本のフルーツサンドみたいな美味しいものを作れてるのかな?

  5. お疲れ様です🙂‍↕️ the 熊本ラーメンって言うはっきりしたお店でした🙂‍↕️
    こう言うラーメン屋が無くなったのは寂しです。一度でも 食べる事が出来た事が 嬉しかったし
    無くなった事が寂しです

  6. 海外で日本の美味しく柔らかな食パンは手に入らない。
    ヨーロッパと日本のパンでは配合から何から全然違う。
    日本のパン生地は作るパンに由って粉の種類からミキシングタイムから捏ね上がりの温度からベンチタイム迄厳格に決められてるんだ。パン生地に依っては開発費に百万円単位のお金が掛かってる。パンって難しいんだぞ。