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    Chestnut recipes 栗レシピ

    贅沢な組み合わせ✨/ブラウニー×クッキー＝ブルッキー❤️‍🔥🍫　#cookies #recipe #food #baking #クッキー #お菓子作り

    View 17 Comments

    17件のコメント

    1. @tumugi_baking on

      今回はブルッキーというお菓子を作ってみました🤤🍫

      しっとり濃厚なブラウニーにさっくり食感のチョコチップクッキーをたっぷり🍪🫶

      どこを食べてもやみつきになること間違いなしの美味しさです♡
      コーヒーと合わせても最高すぎました☕️🥹

      とっても美味しいのでぜひぜひ作ってみてくださいね💌✨

      ▫︎下準備▫︎
      ・オーブンを170度に予熱する

      ▫︎材料▫︎ (18㎝×8㎝ の型)
      ⭐️クッキー生地
      ◎無塩バター　　　　35g
      ◎グラニュー糖　　　25g
      ◎全卵　　　　　　　15g
      ⚫︎薄力粉　　　　　　55g
      ⚫︎ベーキングパウダー 1g
      ・刻んだチョコ　　　　20g
      ▶️◎を順に混ぜ合わせ、⚫︎を加え粉気がなくなったら刻んだチョコを加えて冷蔵庫に入れておく

      ⭐️ブラウニー生地
      ◉チョコ　80g
      ◉バター　30g
      ◎全卵　　40g
      ◎牛乳(or豆乳) 25g
      ◎グラニュー糖　　26g
      ⚫︎薄力粉　　　　　24g
      ⚫︎ココアパウダー 8g

      ▫︎作り方▫︎
      ①◉を合わせて湯煎で溶かす
      ②別のボウルに◎を入れ混ぜ合わせる
      ③❶を❷に入れて混ぜる
      ④⚫︎をふるい入れ、さっくり混ぜる
      ⑤型に流し込み170度で15分焼く
      ⑥クッキー生地を型の大きさに伸ばし、ブラウニーの上に乗せる
      ⑦追加で170度で25分前後焼く

      ※①をレンジで温める時は別々に温めるか、こまめに混ぜながら少しずつ加熱するのがおすすめです

      ※万が一④の時にダマになってしまったらザルでこしてください

      ※⑥の時に、大きめに刻んだチョコを上に散らすと見た目がより美味しそうになります！

    13. @アッチ-h5x on

      クッキーはサクサクでブラウニーはしっとりしてて最高でした～！
      友達も絶賛してくれました💖
      素敵なレシピありがとうございます💕

    14. @グルメロン on

      悪魔的に美味しかったです！
      もう3．4回作っちゃうくらいハマってます(#^.^#)
      他のお菓子にも挑戦しようかな～

    17. @にっこり-x3j on

      動画見つけてすぐに材料買い揃えました…！
      クッキーは軽くブラウニーはしっとり食感でリピありな美味しさでした❤作りやすいのでバレンタインにもおすすめです！