ふっくらシャキシャキ！笠原流【えびニラ玉】
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#笠原将弘 # #卵料理 #ニラ #料理レシピ
26件のコメント
🦐「ほな、わいは直火でいくやで」
一個だけ外れた🦐「解せぬ」
和風のプロ作った海老ニラ玉今食べたい
エビちゃーーーん
ニラ玉大好き、美味そう😋👍
😊美味いやつやー
勉強になります📖
この間､ムキエビで作りましたが、美味しかったです。
エビ1個落ちた…(笑)
いつも、分かりやすい、有難う😍
お砂糖は？😅
ぱっと見目立たない長ネギも片栗粉も酒も、笠原さんの作る料理は食べなくても美味しさが伝わってきます 不思議🥳❤
うぁ～、メチャ美味しそう。
食べたいな〜。
この人は凄く好感持てますね。
美味そう
めっちゃ美味しそうなんだけど、エビの行方が気になってしまうw
あざっす。
卵4個に、酒、醤油小さじ2、、砂糖小さじ1入れてまぜ、
ニラは4、5センチの長さにカットし、長ネギをみじん切りにし、卵に合わせ、
エビは塩・片栗粉・酒で揉んで臭みをとって洗い、水気をとって片栗粉をまぶし
熱湯でサッとゆがいてザルにあげ、エビに片栗粉の膜を作り、
多めのサラダ油で炒めて、塩胡椒をして、卵と野菜を一気に入れて
外側からから内側に寄せる感じでふんわりと卵をまとわせる
作ってみます❣️
厳選してゆきます
🦐が落ちた
ありがとうございます🥰
美味しそう😊
早速、海老を買ってきて作って
食べたいです。
❤️簡単で素敵！夏バテした身体に良さそう
いつも下ごしらえの大切さを教えていただきありがとうございます。
人に美味しく食べてもらうための準備つて素晴らしいと思います。
この人の動画落ち着いて見れるので好き。
エビ洗うんですね
やってみます
お弁当にニラ、、
ありがとうございます！