天然鯛の満足飯 #shorts #seabream
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桜鯛をフル活用した満足度最高の丼物だ。 黒胡麻ナイス。
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33件のコメント
いつも思うんだけど、あなたはどうしてそんなに
料理の材料をまな板に叩きつけるのか。傷んでしまうぞ。
タイは昆布締めが好きだなー
何でもできるやーん笑
夏に食う漬け丼美味いよな🎉
お刺身で食べられる桜鯛手に入れるのに一苦労
こんだけきれいに3枚におろすのも一苦労
なかなか難易度高いね
腹減って死にそう
脂のってますね！
大学いもに見えたwww
此は愛媛県の日振島の漁師飯である【ひゅうが飯】ですね。
本来は【アジ】で作るようですが、白身魚の鯛だと贅沢な味わいだと思います。
私自身、ヒラメ釣りの外道で釣れた【ソイ(唯一の釣果だった😅)】で作った事がありましたが、やはり美味でした。
漬けで黒ごまって珍しいな
残りのアラも七厘で炙ると良いダシ出そう 😁
やっぱり鯛は面構えからして違いますなあ
頭で出汁取ったら美味しそう
卵黄入れる前に
お茶かけで旨いんだ🎉🎉
真鯛飽きちゃって
・ニンニクビタビタの漬け丼
・西京漬
くらいしかもういらない…
皮引くからええんやけど、ちょっとウロコ残ってるのがなぁ
宇和島の鯛めし的な
ちだいかと思った
ウチラで言う鯛めし
なんか骨にめちゃ身残ってる。あらだきにするからわざと残してるんかもやけど。腹骨もめちゃ雑に見えてしまう。
さて新年タイラバ行くか。
刺し身は市販品を使うことで安全かつ楽に作れるね
魚捌きだけで勝負すれば僕もこの人に張り合えるかな
ケンタ「血合い骨をヌく。タつ。」
👨「///」
醤油を牡蠣醤油でやっても美味しかったです
こち亀でやってたやつな
大学いもかと思った
新鮮な桜鯛なら、やはり宇和島の鯛めしでしょう
けんたのせいで月イチで魚さばかないと我慢できなくなっちゃった
豪勢やな😋✨
君で味変←クズ男
良いけど黒ゴマがベストなの？
浅葱の小口切りとか合いそう
春になったら鯛を市場に見つけに行きます
ビジュが芋けんぴすぎる