カニ玉作ってみた！

カニ玉作ってみた！

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「ふわふわ卵に、とろ〜り餡…🍳✨」
疲れた日の夜は、簡単・時短でお店みたいな 中華風カニ玉 ！
しかも 中火以下 で作れるから、フライパンが長持ちするんです😌💡

SURUTTOスタッフが フライパンに優しいレシピ をお届け！
＼頑張らなくても、おいしいごはん🍳／
【簡単！中華風カニ玉】
🥚材料（2〜3人分）
◎卵 3個
◎カニカマ 80g（ほぐしておく）
◎長ねぎ 8cm（斜め薄切り）
◎マヨネーズ 大さじ1

（あん）
◉水 200ml
◉鶏がらスープの素 小さじ2
◉しょうゆ 小さじ2
◉オイスターソース 小さじ1
◉酒 大さじ1
◉ごま油 大さじ1
◯水溶き片栗粉（水 大2＋片栗粉 大1）

① ボウルに卵、カニカマ、マヨネーズを入れて混ぜる。
② 中火以下で熱したフライパンにごま油を引き、長ねぎを炒める。
③ 香りが立ったら卵液を流し入れ、弱火でじっくりふんわり焼く。
④ 同じフライパンに◉を入れて加熱し、とろみをつける。
⑤ あんを卵にたっぷりとかけたら完成！🎉

🍳フライパンを長持ちさせるポイント 🍳
✔️ 長ねぎを先に炒めて香ばしさUP！
✔️ 中火以下でじっくり調理すると、卵ふわふわ＆フライパン長持ち✨

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#SURUTTO #かに玉 #カニカマ #天津丼