【とろける旨さ】ヘルシーなのにがっつりいける『梅しそささみカツ』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

梅しそささみカツ

⏰調理時間:30分

📝食材/2人分
ささみ ・・・・・・・6本(440g)
大葉 ・・・・・・・・6枚(3g)
スライスチーズ ・・・6枚(90g)
たまご ・・・・・・・1こ
春キャベツ ・・・・・1/4玉(90g)
レモン ・・・・・・・1/4こ(40g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
梅チューブ ・・・小さじ1
薄力粉 ・・・・・大さじ4
水 ・・・・・・・大さじ1
パン粉 ・・・・・200ml

🍳作り方
①ささみのスジをとって切ってひらく。
②ラップをかぶせて棒で叩く。
③塩こしょうをふって大葉をのせる。
④チーズ・梅チューブを塗り込む。

⑤ささみでぴっちり閉じ込める。
⑥衣をつけてきつね色に揚げる。
⑦油をきって半分にカット。
⑧春キャベツ・レモンを添えて完成。

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