腹持ち抜群!レンジで、オートミール炊き込みご飯#shorts
【ゆっくり詳しく見たい方はこちら】
<材料>
・オートミール 30g
・水 50ml
・ほんだし 小さじ1/2(1.5g)
・しょうゆ 小さじ1/2(3g)
・みりん 小さじ1/2(3g)
・しめじ 20g
・えのき 20g
トッピング
・白いりごま 適量
・刻みのり 適量
<作り方>
下準備:しめじとえのきを食べやすい大きさに切る
(しめじ:3等分、えのき:4等分に切ってます)
①耐熱皿にオートミール、水、調味料(ほんだし、しょうゆ、みりん)を入れて、混ぜ合わせる
※ 調味料は、計量スプーンよりもはかりの方が正確に量れます
②しめじとえのきを加えて、混ぜる
※ きのこから水分が出るので多く入れすぎるとべちゃっとしてしまいます。少し多めに入れる分には問題ないです。
③レンジで600W3分加熱する
④ほぐしながら全体を混ぜる
⑤お好みのトッピングをする
※ いりごま、刻みのり、小ねぎ、七味唐辛子等
☆〜完成〜☆
#オートミール #オートミール米化 #レンジで簡単







1件のコメント
ゆかちゃん、こんにちは❣️
お昼用に作ってみました❣️オートミールの和風雑炊もそうですが、ゆかちゃんから教わった和風味は、オートミール感が消えて大好きです♪
きのこを一杯入れて、罪悪感なしに食べれました。
ご馳走様でした❗️