包まず簡単！白菜シュウマイ

包まず簡単！白菜シュウマイ

包まない。蒸し器いらない。なのに、ちゃんとシュウマイ。

「今日はもう無理…」って日にこれ作れたら勝ちです。

白菜と豆苗たっぷりで重くならない。フライパンひとつ、丸めてのせるだけ。手抜きに見えないのが、いちばん助かる。

ぽん酢でさっぱり、家族にも自分にもちょうどいい包まず簡単！白菜シュウマイ🥬

👇保存してあとで作ってね

【材料】12個分・豆苗…1/2パック・白菜…150g・豚ひき肉…200g・餃子の皮…12枚・ごま油…大さじ1・水…50ml・ぽん酢…適量

＜A＞・片栗粉…大さじ2・しょうゆ…大さじ1・砂糖…大さじ1・鶏ガラスープの素…小さじ1・おろししょうが…小さじ1・塩…適量・こしょう…適量

【作り方】
① 豆苗は細かく切り、白菜は細切り
② ひき肉・①・＜A＞をよく混ぜる
③ フライパンに丸めて並べ、濡らした皮をかぶせる
④ 中火3分→水50ml＋蓋で弱火6分
⑤ 水分を飛ばして完成

#簡単レシピ #おうちごはん #餃子の皮 #豆苗 #白菜