10分で作れて旨すぎ、鶏のチリソース　 #簡単レシピ #作り置き

【レシピ】
●10分簡単 鶏のチリソース
2人前:10分

📌材料
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・鶏むね肉　　1枚(300g)
・塩　　　小さじ1/2(2.5g)
・片栗粉　　大さじ1

・長ネギ　　1/3本
・豆板醤　　大さじ1/2

【A】
・ケチャップ　大さじ3
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・生姜ﾁｭｰﾌﾞ　2cm
・ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ　　2cm
・片栗粉　ひとつまみ
・水　120cc

📌作り方
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①長ネギはみじん切りに
　鶏むね肉はそぎ切りにする。
（ななめ一口サイズにカット）

②鶏むね肉に塩と片栗粉をまぶして混ぜておく。

③【A】を全て混ぜておく

④フライパンに油を大さじ1敷いて、鶏むね肉を焼き色がつくまで両面焼く。

⑤鶏むね肉を1度取り出して、豆板醤を弱火で30秒程炒める。
そこに【A】をいれて沸かす。

⑥そこに鶏むね肉と刻んだ長ネギを入れて1分ほど弱火で煮詰め、
とろみがついたら完成。

💡濃い目がよければ塩をひとつまみ足してください。
【A】に片栗粉が入っているので自然ととろみがつきます。

簡単に作れて良いですね～