オーブンで簡単ふわふわ豆腐ハンバーグ！ソースも同時調理します

オーブンで簡単ふわふわ豆腐ハンバーグ！ソースも同時調理します

■フライパンでももちろん焼けるハンバーグですが、オーブンで焼くとすごく楽です！
木綿豆腐でかさ増し＆栄養価UPしてますが、言われなければ豆腐が入っているかわからない仕上がりです

●レシピ（３～４人前）
①ボウルに以下を加えて混ぜる
・木綿豆腐　1/2丁
・牛ひき肉　300～400g
・片栗粉　大さじ1
・醤油　少々
・ネギとか玉ねぎのみじん切り　お好みで
・にんにく、しょうがのすりおろし　お好みで
②お好みでキリなどを包みつつ丸める
③耐熱容器にソースをつくる
・ケチャップ　大さじ4
・ウスターソース　大さじ2
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1
・バター　10g
④オーブンの上段にハンバーグ、下段にソースを入れ、ハンバーグコースでスタート
※もしくは200℃で15分を目安に焼いてみてください

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