キノコごはん 色々茸のリゾット【日本語字幕付】
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00:00 （トーク）オープニング
00:47 （仕込み）乾燥ポルチーニ
02:37 （前菜）茸のソテー レモン風味
06:08 （メイン）キノコのリゾット
06:53 （味見）美味しいパルミジャーノ・レッジャーノ
12:16 （ボナペティート）
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◇まーやの料理 人気の動画◇
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９位 絶対に真似出来ない究極 – 炭焼き麹豚のカルボナーラ
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10位 桜鯛をしゃぶりつくす喋り尽くす無職独身男のルーティーン
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◇音楽素材MusMus
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◇甘茶の音楽工房
30件のコメント
パンにリゾットはヤバいですね
ポルチーニの戻した物を捨てるとは
目から鱗です。
もったいないと考えいつも使ってました。
底に溜まったカスは捨てますけど
いつもながらフライパンがでけぇ
日本には生のポルチーニって入ってこないらしいから現地で食べてみたい
このチャンネルのおかげで、我が家のリゾット率半端ないです！
ポルチーニとポルチオいつも間違えそうになる
動物性の脂なら普通にラードとかでもよいのですかね？？
へライザー！
パンチェッタ
作ろう😘😋💓
コレは絶対に作ります！！
玄米ではダメですかね？白米でないとうまくいきませんか？
玄米のリゾットって作れますか？
子供の頃からリゾット大好きだけどな。そんな人気ないのか、不思議だ！
俺はリゾット大好きだけどなぁ
個人的な見解ですが、リゾットが嫌いなんじゃなくて、ジャーで作る炊き込みご飯や鍋の〆のおじやや雑炊があるために流行らないのではないかと思ってます。
まーやさんの料理動画これからも楽しみにしてます！
最近季節の野菜をどうやったらマーヤ風にパスタにできるか常に考えてる
へライザー？
ラードとかで炒めてもいいのかな
リゾットうまいけど作るのにちょい時間かかるのと出汁用意しとかないといけないのがなぁ。
まぁでも自分でちゃんとしたの作るとレストランで食うのよりうまいんよな。
毎秒リゾット炊いてくれや。
12:10 ここでおいしーかもー聞けるとは思わなかった！うれしい
リゾットは、うまい！！！！
パンチェッタから油が出るのに、なぜオリーブオイルで油をしかないといけないんですか？
ど素人なのでご教示お願いします🙇♂️
米あまり好きじゃない私ですが、まーや氏のリゾットは食べてみたいなぁ…
元板前なのに米食うの
月に1回あるかないか？！（笑）
リゾットって、ちゃんと作るとめっさ美味いっさよねぇ♪
実家に居候させてもらってた時、親の飯作りながらこのチャンネル観ながらやってたら、この人の料理なら食べてみたいと親がいってましたわ（笑）
どこで食べれるの？って聞かれて困りましたわ（笑）
埼玉ローカルのヤオコーってスーパー、乾燥ポルチーニが1袋５００円くらいで売ってていつもお世話になってます
こんにちは、美味しご飯いいね〜流石です。
おじさんに優しいご飯ありがとうございます
ブロードは野菜、肉、魚、どれがリゾットに合うのか1番美味しいのか！？
リゾット❤やり続けて下さい
自身の美味しいと思うものを紹介してくれる事が一番伝わります👍
リゾット普及委員会入る！
まーや流ベツカフイーコ作って下さい。宜しくお願い致します。
キノコのソテーに和風出汁に少し薄口醤油で和風のスープスパにして、深酒翌日の胃の重い日によく食べてます。
イタリアンでもリゾットでもないコメント、ごめんなさい。
ところで、イタリアンで深酒翌日の胃に合うような優しい料理ってどんなのがありますか❓