【簡単】スーパーのトマトを一段と美味しく食べる方法
■トマトサラダ
【材料2人分】
・トマト 1〜2玉
・塩 少量(ひとつまみ程度)
♦︎わさびドレッシング
・お酢 大さじ1
・オリーブ油 大さじ1
・醤油 小さじ1
・わさび 小さじ1/2
【作り方】
① よく洗ったトマトのヘタを除き、一口大に切ります
② 断面に薄く塩を振り、冷蔵庫で10〜20分間おきます
③ わさびドレッシングの材料をボールに合わせます
④ トマトを器に盛り付けて、ドレッシングをかけたら完成です!
ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけにして、料理を作ってみよう!と思って頂ければ嬉しいです。
■プロフィール
東京都出身/フリーランス料理人
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年に独立。
♢2019年10月 テレビ東京「ガイアの夜明け」出演
東京を拠点に、料理関連の活動をしながらYouTubeで動画配信しています。
■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com
■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/
■タグ #フリーランス料理人 #トマトサラダ #簡単レシピ







1件のコメント
こんにちは~
トマトサラダですね!
毎日暑いので、時短で手軽にできるお料理助かります^^;
わさび入りなのでちょっと辛味があるのかな…
サラダ好きなので幾らでも食べられますね😋