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    Shrimp egg recipes えび×卵レシピ

    自分史上カンタンでうまい茶碗蒸し

    View 13 Comments

    13件のコメント

    1. @terumihara on

      私も子どもの頃は，銀杏食べられなかったです。
      大人になってからは，食べられるようになりました‼️😊

    7. @yantani2930 on

      子供の頃はイメージと味が全然違ってて嫌いだったけど大人になっても無理に食べようとは思わないw
      大豆の方が美味しいかなw

    11. @fujimon_kitchen on

      すみませんレシピ忘れてました↓
      ——動画のレシピ——

      松茸の味お吸いもの……1袋
      卵（Lサイズ） ……1個
      ぬるま湯 ……180ml
      鶏ササミ肉 ……1/2本(約35g)
      椎茸…… 1個
      かまぼこ ……2枚
      ぎんなん…… 4個
      三つ葉…… 適量

      👨‍🍳下準備
      卵を常温に戻しておく（30分〜1時間）。鶏ササミ肉の筋を取り、1/2本を4等分に切る。椎茸は4等分に切る。

      ❶ボウルに卵を割り入れカラザを取り除き、しっかり溶きほぐす。ぬるま湯と松茸の味お吸い物を加えて泡が出ないように混ぜる。

      ❷茶碗蒸し用の器を二つ用意し内側を軽く濡らす。鶏ササミ2切れ、かまぼこ1枚、しいたけ2切れ、ぎんなんを2個ずつ入れた後①を等分に流し入れる。

      ❸②にラップをふんわりかける。電子レンジ弱（200w）で11分加熱し2分ほど蒸らす。三つ葉を添えて出来上がり。

      200wがない人は↓
      500Wの場合…3分加熱→1分蒸らす
      600Wの場合…2分30秒加熱→1分蒸らす

      ※固まらない場合は10〜20秒ずつ様子をみて追加してください。

      ぜひ試してみてね👍