豚ロース肉あったら作ってみて【1分で分かる洋食レシピ】 #料理 #簡単レシピ #おうちごはん #cooking #レシピ #1分で分かる洋食レシピ #recipe #豚肉 #豚ロース #shorts

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詳しいレシピはこちら↓

【ポークシャリアピンステーキ】

本来なら牛ステーキ肉を使用して作るシャリアピンステーキ。
今回は豚ロース肉で節約レシピをご紹介。
玉ねぎの酵素でお肉を柔らかくするのがこの料理のポイント。
豚肉の旨み、玉ねぎの旨みが合わさりとても美味しくできるので牛肉を使うよりもオススメです！

材料（2人前）
・豚ロース肉…2枚
・サラダ油…大さじ1
・塩
・コショウ

・玉ねぎ…1個（大玉）小さければ2個
・バター…15g
・塩
・ブラックペッパー
・醤油…約小さじ1

・飾りサラダ
・パセリ

【Pork Chaliapin Steak】

Chaliapin steak is normally made using beef steak meat.
This time, we will introduce a budget recipe using pork loin.
The key to this dish is to soften the meat with the enzymes from the onions.
The delicious flavors of the pork and onions come together to make this dish very delicious, so we recommend it over beef!

Ingredients (serves 2)
・2 slices of pork loin
・Salad oil…1 tablespoon
・Salt
・Pepper

・Onion…1 (large) or 2 if small
・Butter…15g
・Salt
・Black pepper
・Soy sauce…about 1 teaspoon

・Decorative salad
・Parsley

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