ピリ辛がお酒に超合う、よだれ鶏を作る！#shorts #よだれ鶏 #おつまみ

ピリ辛がお酒に超合う、よだれ鶏を作る！#shorts #よだれ鶏 #おつまみ

今回はよだれ鶏を作りました！
ラー油は辛くないやつを使っているので、辛さの調整は七味唐辛子だけです。このピリ辛がお酒に合うんですよ！むちゃくちゃ好きです(*¯꒳¯*)
前に切った小ネギを使いたくて、よだれ鶏を作ったのに、もう腐ってました(´TωT｀)

今回の材料は？
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鶏胸肉 300g
(酒 大さじ1)
(砂糖 小さじ1)
(塩 少々)

タレ・・・
玉ねぎ 1/4玉
白ネギ 1/4本
醤油 大さじ1.5
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
ラー油 小さじ1
にんにくチューブ 適量
しょうがチューブ 適量
塩 少々
白ごま 適量
七味唐辛子 適量
水 小さじ2
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です！( ‘꒳​’ )
作り方は？
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0.鶏胸肉は柔らかくするために、酒、砂糖、塩を
揉みこんで、2時間くらい寝かせました！
1.鶏胸肉はレンジで片面ずつ 600W4分レンチンし
ます。
2.その間に、玉ねぎ、白ネギを切る。
3.タレを作るために醤油、酢、砂糖、ゴマ油、ラ
ー油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、
塩、七味唐辛子、水を合わせておく。
4.切った玉ねぎと白ネギを炒める。
5.玉ねぎを飴色にしたら、3.で合わせた調味料を
入れて、ネギタレを作る。
6.鶏胸肉に火が通ったら、好きなサイズに切って
ネギタレをかけたら完成！
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です！d(‘∀’*)

ご視聴していただきありがとうございました！私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです！コメントまたはTwitterのDMにお送りください！Twitterのフォローもよろしくお願いします！

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