あと一品ってときに🫶【豆腐のなめこおろし餡】大根おろすのだけ頑張ればすぐできる！💪ほっこり美味しいの、ぜひ作ってみてね🥰
【材料】
絹豆腐 1丁
なめこ 1株(1袋)
大根 200g
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ1
かつおぶし お好みの量
【作り方】
①大根をすりおろす。
②小鍋に★の材料を入れて沸騰させる。
③石づきを取ったなめこを②に入れしんなりするまで蓋をして中火で煮る。
④なめこがしんなりしたら、①の大根おろしを入れ、全体を混ぜ火を止める。
⑤豆腐を食べやすい大きさに切り、(温かいのがいい場合はレンチン1分)、④と鰹節をかけたら完成！
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1件のコメント
あなたは料理がとても上手ですね。いつもあなたからたくさんのことを学んでいます。本当にありがとうございます。もっと多くの人が学べるように、もう少し画質の良い動画を撮ってもらえると、動画のおすすめに出やすくなると思いますよ。