【ご飯がすすむ】なす味噌炒めの作り方
これでナス嫌いを克服しました
甘じょっぱい味噌味がとてもご飯に合います
お弁当のおかずにも是非
【なす味噌炒め(３人前)※材料】
・なす ３本
・ピーマン ３個
・豚肉 １００ｇ
・味噌 大さじ２
・醤油 大さじ２
・酒 大さじ２
・砂糖 大さじ２
・みりん 大さじ１
・しょうがすりおろし 小さじ１
BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
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#なす味噌炒め #ご飯のお供 #気ままに料理
37件のコメント
シャケのピリ辛炒め
シャケの作り方もう一度教えて片栗粉を付けて裏側から焼いてキャベツ玉ねぎみじん切りにして調味料が分からないので教えて下さい
初めましてナスをアク抜きすると味や食感にどう変わりますか？よろしければアク抜きの時間も教えて下さい。
作ってみたけどおいしかったです。ナス好きです。
ホントに良い時代になったよね!
参考にさせて貰います♪
ナスだけ余って困ってました。
いやー。安定の美味しさですね☺️
うちはフッ素加工のフライパンですが、中華鍋で回すのが良いですね～❗明日の献立、決まりました🎵
金子先生。ありがとうございます(* ´ ▽ ` )申し訳ございません( o´ｪ｀o)(´・c_・`)( ´ ▽ ` *)
美味しそう👏🤤
昨日動画見て食べたくなったので 今日、今から作ってみます☺️👍
いつもは市販の素を買ってましたが今度は自作で挑戦してみますね！ありがとう
いただいた茄子とピーマンを使いたかったので、レシピを探していました。少し豆板醤も加えて作ってみましたが、美味しかったです☆また作ろうと思います。ありがとうございます😊
こんな茄子の切り方もあるんですね。
色々試してみようかな♪
https://youtu.be/DimdC5Eq1gU
茄子味噌か、いいね。ご飯が進む君になる。
美味しい野菜が板倉家にあるから早速作って、みます
いただいた茄子とピーマンがあったのを思い出し、早速動画を見ながら作りました。家族には大好評でした。ありがとうございました。
猛暑にはこれが最高の食事ですな！
なす味噌炒めで検索したらこちらの動画が視聴回数多かったので、参考にさせて頂きました。
私はナスが大好きなので、ナスの何が苦手なのか分かりませんが（失礼）
ナス味噌美味いんだよね〜!ビールのアテにして良し!おかずに良し!ってね。
作ったらめちゃくちゃ美味しかったです！
今日も作ります^ ^
あとで食おう
作りました！！めっちゃ美味しかったです！レパートリーが増えて良かったです！
。
うまそう⤴😆
こりゃ明日作るしかないな😄✋
作りました！
みその炒め物は初挑戦でしたが、
とても美味しくできました。
初め、タレだけ味見して、これで大丈夫かと心配な味でしたが、
茄子、ピーマン、豚肉に絡めて炒めたらめちゃくちゃ旨かった！
美味しくて何回も作ってます🙆♀️
シンプルで分かりやすく無駄なおしゃべりもなく最高に素晴らしい動画でした。早速作ってみます
自分でナスの料理を作って初めてや。うまかったや。🤤
この料理は私もよく作ります。自慢の味噌いためです。子ども達も大好きで、家族皆食べてくれて懐かしいです♪
ナスとピーマンどうしようと思って、この動画を見て作りました😊
とっても美味しかったです！！ご飯がすごいすすみました！！
わかりやすい⭐︎参考にして作ってみました^_^
一人暮らし大学生です
作りました！めっちゃ美味しい！
親に作ってみたら美味しい！といって食べてくれました。とても美味しかったです。ありがとうございます😊
何人前ですか？
味見したらめちゃくちゃ美味しくてビックリしました！！
妊娠してからどうも醤油の味が苦手なのですがこれは美味しい！
簡単だし救世主✨旦那もおかわりしてましたー😆
お茄子がトロンちょしてて美味しそう！w w w
3150🎖
全ての茄子味噌でこの味が1番好き