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  1. 『すりおろす手間』や『手が痒くなる心配』も一切不要な長いもレシピを投下!
    程よく残った長いものサクサク食感&とろふわ食感がクセになること間違いなしな絶品アレンジをぜひ!
    【材料】
    長芋 300g

    片栗粉 大さじ3

    めんつゆ 大さじ3

    明太子 好きなだけ

    とろけるチーズ 好きなだけ

    ごま油 大さじ1

    ※きざみねぎ

    ※きざみのり

    ※マヨ
    【作り方】
    ①長芋のひげをこすり落とすようにしっかりと水洗い
    ②ビニール袋へ移したら袋の上からしばく
    ※めん棒やコップの裏がおすすめ
    ③いい感じに潰れたら片栗粉、めんつゆ、ほぐした明太子、とろけるチーズを投入してもみもみ
    ④ごま油をひいたフライパンにをうつしたら両面をカリッと焼き上げて完成
    お好みで追い明太子、きざみねぎやきざみのり、さらに味変でマヨもおすすめ!
    #しばき長芋 #長芋レシピ #おつまみレシピ

  2. ちょうも長芋の美味しいもの探してました!明太子も偶然あったので作ってみたいと思います!最近登録してかなり参考になってます!