簡単トマトの砂糖漬け

簡単トマトの砂糖漬け

この度は、ヒガシャンネルをご覧いただき、誠にありがとうございます。

今回は、トマトの砂糖漬けです。
家庭菜園などで大量に出来たミニトマトを、大量に消費できるレシピです(笑)
砂糖の浸透圧を使って、ミニトマトの余分な水分をぬき、味を凝縮しています。簡単に食卓の品数を一品増やすことが出来ます。
パクパク、パクパク、箸が止まらず、すぐに無くなってしまう トマトの砂糖漬け 。
ぜひ、作ってみてください。

「材料」
ミニトマト　ボール１杯
砂糖　　　　大さじ４

「作り方」
１、ミニトマトを洗い、ヘタをとる。
２、水分をふき取り、よこ半分にカットする。
３、砂糖大さじ３をふりかけ、砂糖を全体にからめる。
４、容器に移して、砂糖大さじ１を上からふりかけ、フタをして冷蔵庫で一晩おく。
５、できあがり～

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