【材料2つ】はんぺんをチーズで挟んで焼くだけ!サクふわ食感がクセになる「究極のおつまみ」が旨すぎた

こんにちは、チャッキーです!
ふわふわの食感が癖になり、コスパも良い食材
はんぺんに一工夫を施しガチで箸が止まらない
パクパクと摘みやすい一品を紹介します。

マジで作ってみてください
ガチでこれがあったらお酒の止まらない
最高のおつまみに仕上がりました!

それでは、ココから!
サクふわ新食感!はんぺんのカリカリチーズ焼きレシピを紹介させて頂きます。

【材料】

はんぺん: 1枚
スライスチーズ: 2枚
ブラックペッパー: 少々

【作り方】

1. はんぺんの両面にブラックペッパーをまんべんなく振りかけます。

2. ブラックペッパーを振ったはんぺんを、スライスチーズ2枚で上下から挟みます。

3. 食べやすい大きさに切り分けます。
※焼く時にバラバラにならないよう、切り分けた後も元の形のまま(整えて)おきます。

4. フライパンにクッキングシートを敷き、その上にはんぺんを重ならないように並べます。

5. まずは、中火で1分ほど加熱します。チーズがとろけてきたら弱火に落とし、チーズがカリッと香ばしくなるまで様子を見ながらじっくり焼きます。

6. ひっくり返して、裏面も同様にチーズがカリッと香ばしくなるまで焼き上げれば完成です!

はい!できあがり〜
とろけたチーズがサクサクの衣に大変身!ふわシュワ食感のはんぺんと一体化した、お箸が止まらない絶品おつまみです。ブラックペッパーの刺激がチーズの旨味を引き立てます。

クッキングシートを使うことで、とろけ出したチーズがフライパンに張り付かず、きれいな「カリカリの羽」に仕上がりますので、ぜひ一度作ってみて下さい。

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◆【楽曲提供:株式会社Pinguino】

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3件のコメント

  1. はんぺんは、、おでんの具、そのままも、もちろん美味い万能品。チャッキーさんのさばきで、よりおつまみ感でて素晴らしい!いつも、、、、、ありがとうございます😊🎉

  2. このはんぺんなら、「はんぺんトーストサンド」にしても美味しいでしょうね。黒胡椒が利いていますよね。