【秒でなくなる】ピーマンの1番ウマい食べ方! #時短レシピ #10分ごはん
【ピーマンの甘辛煮】
コレ、
本当にバクバク取り合い💦
一瞬でなくなっちゃいます…🫢
✏️材料(2人分)
☑ピーマン 4個
☑鰹節 好きなだけ
◎ごま油 小さじ2
◉酒 大さじ1
◉みりん 大さじ1
◉醤油 大さじ1
◉顆粒だし 小さじ1
◉水 50cc
🍳作り方
①ピーマンを縦4等分に切る
②ごま油で両面を焼く(中火)
※まず皮面に焼き色つくまで
→裏っ返して1分くらい
③◉の調味料を回し入れて、
蓋をして3分煮る(弱火)
④鰹節をかけて完成!
💡簡単ワンポイント
蓋をして煮ることで
短時間でも
味が染み込みます🫶
蓋を開けてからも少し煮詰めると、
さらにしっかり味が付いて
子供も食べやすい🙆♀️🧡
冷やしても美味しいから
作り置きにもオススメ💓
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3件のコメント
種とワタに栄養があるらしいです。
それを知ってから取るのはヘタだけになりました😊
美味しそう🎉香ってきそう。tryしてみます😊
音楽がちょっと…
ピーマン🫑美味しいそう😋🤤
やみつきですなぁ😮😊❤😋😋😋