ワインのつまみpart8 金目鯛の炙りカルパッチョ

金目鯛を玲ちゃんがさばく。

3件のコメント

  1. 賄いの冷やし中華美味しそう!
    レイさんお魚捌くの上手ですね✨
    シェフのカルパッチョは本当に美味しいので、教えていただけて嬉しいです!
    連日作りたいものだらけです♪

  2. れいちゃん 上手~!!最後まで れいちゃんが 調理しているのかと 思いきや なんとなく 手の感じが がっちりしてきたから こら 違うわ!って。
    金目鯛買ってきて さばく程の 勇気がないから 鰺ぐらいで 三枚におろす練習してみようっと!