【手作り冷凍食品】塩うどんセット
📚旬の野菜をおいしく食べる/重ねて煮るだけレシピ📚 2冊発売中
\冷凍庫にてづくり冷凍食品!/
包んで冷凍→チンして混ぜるだけ!
ごま油とにんにく香る【冷凍うま塩うどんセット】
忙しい日でも、冷凍庫から取り出してレンチンするだけで
野菜たっぷりのうま塩うどんが完成🍜✨
具材は生のまま重ねて冷凍するだけ!
洗い物も最小限で済むから、ひとりランチにもぴったりです◎
気になる方はぜひ保存して、冷凍ストックに仲間入りさせてください❄️
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『冷凍うま塩うどんセット』(3食分)
🍳 材料(3食分)
・冷凍うどん…3玉
・にんじん(千切り)…1/4本
・えのき…1/3株
・ツナ缶(油ごと)…1缶(3食に分けて使用)
・小松菜またはニラ…1/4束
(A)※1食分の分量
・鶏がらスープの素…小さじ1
・水 小さじ2
・ごま油…小さじ1
・塩…少々
・おろしにんにく…小さじ1/3(お好みで)
仕上げ用
・ごま油…小さじ1/2
❄️ 冷凍方法
1. アイラップ(冷凍OKなポロ袋)に、
冷凍うどん → 野菜 → ツナ(1/3缶分) →(A)の順に重ねる。
(動画内で手袋をしていませんが、
衛生上手袋をして食材に触れてください。)
2. 密閉して冷凍庫へ(約3週間保存可能)。
※3食分作る場合は、同様にもう2セット作ってください。
🍴 食べ方
1. 凍ったまま耐熱皿に出し、ふんわりラップをかける。
2. 500Wの電子レンジで5分前後加熱する。
※加熱ムラがある場合は途中で一度混ぜる。
3. 仕上げにごま油小さじ1/2を加えてよく混ぜて完成。







2件のコメント
同じことを、何十年とやってる40代の主婦ですが。
アイラップが、毎回使いきりで勿体無いと感じるようになります。
私は思いついた事無いから
今の若い方っていろいろ考え出すなーってこういう動画観ると感心します。コメントしてる方も、料理上手ですね