【切り干し大根・ちくわレシピ】栄養も旨味もたっぷり！切り干し大根のポリポリ食感にちくわのモチモチ食感がクセになる◎切り干し大根とちくわのごまマヨ和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】
＊チャプター＊
00:00 今回は切り干し大根とちくわのサラダ
00:15 ①切り干し大根の準備
01:11 ②ちくわの準備
01:35 ③味付けしよく和えて完成！
今回は切り干し大根で栄養ばっちりな副菜◎
パリッと食感が美味しいよね♡
ちくわの食感も対称的で際立つ！
火も使わず簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
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【材料】
○切り干し大根 30g
○ちくわ 3本
＊マヨネーズ 大さじ2
＊ポン酢 大さじ1/2
＊すりごま 大さじ2
【作り方】
①：切り干し大根は良く洗い袋の表記に従って戻す。水気をよく絞ったら食べやすい大きさに切る。
②：ちくわを輪切りにする。
③：切り干し大根とちくわ、＊をすべて合わせよく和えたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME
11件のコメント
カニカマがあるので、カニカマで作ってみます！
今日の夕飯のおかずで作りました！
簡単で美味しい！！
切り干し大根もカニカマもキッチンバサミでチョキチョキして洗い物減らしましたよ！
この切り干し大根の新しい食べ方、これからちょいちょい食卓に並びそうデス。
ありがとうございます！
切り干し大根を 戻しただけの味付けで食べた事がなかったから 早速作ってみます😊楽しみです
副菜だけではなく、主菜にもなりますよね。おいしいだろうなぁ。
切り干し大根って火を通さなくても食べれるんですね、、、
こんにちは😊
全部材料があるので作ろうと思います❤
ゴマは入れずに作ってみます
美味そう❤
おいしそうです☺️
切り干し大根とちくわだと煮物にしてしまいがちですが、また違っていいです👌
つくってみまーす!🙋
本当は1回目はレシピ通りで作りたいけど…南無三…。それなら！竹輪をサバ缶(缶汁⇢味噌汁)バージョンと厚揚げ(100g)バージョンで作ってみますね！😆
切り干し大根をストックまで購入しておいて良かった…🤭✨
前歯の治療中なので、ちょっと煮込んで柔らかくしてから、絞って使いたいと思います！いつもレシピ有難うございます！
最近ちくわばかり使ってて切り干し大根は思いつきませんでした。美味しいー。ありがとうございました❤