鶏もも肉あったら作ってみて【鶏肉のホイル焼き】 #料理 #簡単レシピ #recipe #料理動画 #おうちごはん #1分で分かるプロレシピ #レシピ #shorts #おつまみ #鶏肉 #鶏肉レシピ

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【鶏肉のホイル焼き】
〜レモンバター醤油〜

スーパーにある比較的安価な食材を使って爽やかな風味のホイル焼きを作ってみました。
ホイルに包んでじっくり火を入れることで野菜の水分だけで蒸し焼きになり旨味の増した美味しい仕上がりに。
ご飯のおかずはもちろん、バケットや白ワイン、ビールなどおつまみにもピッタリです！

材料（2人前）
・鶏もも肉…1枚
・レモン…1個
・玉ねぎ…1個
・エリンギ…1本
・じゃがいもSサイズ…4個
・バター…20g×2
・塩
・コショウ
・ブラックペッパー
・サラダ油
・醤油…小さじ1×2

【Chicken with foil】
〜Lemon Butter Soy Sauce〜

I made this fresh flavored foil baked chicken using relatively inexpensive ingredients found in supermarkets.
By wrapping the chicken in foil and cooking it slowly, the moisture from the vegetables is enough to steam the chicken and give it a delicious, flavorful finish.
It is perfect as a side dish with rice, or as a snack with a bucket, white wine, or beer!

Ingredients (for 2 servings)
・1 chicken thigh
・1 lemon
・1 onion
・1 eringi mushroom
・4 potatoes, small size
・Butter … 20g x 2
・Salt
・Pepper
・Black pepper
・Salad oil
・1 teaspoon soy sauce x 2

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