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  1. \絶品ソースで揚げないエビマヨ🦐🤍/

    エビマヨって
    揚げるのめんどくさいし
    下処理も大変じゃない?🫠💦

    だから冷凍むきエビを使って
    ちゃちゃっと作れるレシピにしてみたよ✊🏻

    肉派の夫もこれなら満足できるとのこと👀💗
    我が家の定番になりました🍚✨

    保存してぜひ作ってみてね☺️
    【いいね】【コメント】【フォロー】も大歓迎です💌

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    ■ 材料(2人分)

    ・冷凍むきエビ 15尾ほど
    ・塩コショウ 適量
    ・酒 大さじ2
    ・片栗粉 大さじ2

    ◎ ソース
    ・マヨネーズ 大さじ3
    ・ケチャップ 大さじ1
    ・牛乳 or 豆乳 大さじ1
    ・砂糖 小さじ1
    ・オイスターソース 小さじ1
    ・酢 小さじ1
    ・にんにくチューブ 2cm

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    ■ 作り方

    ① 冷凍エビは塩水に30分〜1時間つけて解凍する。
    ② 水を捨て、片栗粉大さじ1(分量外)をもみ込んで洗い、水で流す。
    ③ エビに酒・塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
    ④ 油を少量ひいたフライパンで、両面こんがり焼く。
    ⑤ 事前に混ぜておいたソースを加えて、さっと絡めたら完成🦐✨

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    ■ 副菜

    𓂃 卵とささみのブロッコリーサラダ 𓂃
    ささみは水200ml、砂糖小さじ2、塩小さじ2に30分以上冷蔵庫でつけておく。水を捨ててレンジで加熱しほぐす。ゆで卵とブロッコリー、おはなさんのスパイスをまぜて完成!

    𓂃 れんこんとにんじんのきんぴら 𓂃
    れんこんは薄くスライスし一口大に、人参は千切りにし炒める。醤油、酒、みりんで味付けして完成!

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    🌿栄養ポイント

    エビはタンパク質が豊富!なのにヘルシー🍀
    筋肉・肌・髪の材料になる💪✨

    ・衣が軽くて胃もたれしにくい☺️
    ・ご飯にも合うし、お弁当にも◎

    ブロッコリーなどと一緒にソースと和えたら
    彩も栄養もバッチリ◎

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