【ゆっくり料理】シャバシャバカレーをライスにぶっかけていただきます！南インド風ココナッツチキンカレー

【ゆっくり料理】シャバシャバカレーをライスにぶっかけていただきます！南インド風ココナッツチキンカレー

ココナッツミルクを使った南インド風のチキンカレーです。ココナッツミルクが余ったときにうｐ主がよく作るカレー。シャバめのカレーをライスにぶっかけて食べると、とてもおいしいです。

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【前回】チキン・ギー・ロースト

【次回】プロフ

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【材料】
・油 大さじ4
・タマネギ 300g（繊維を断ち切る方向にスライス）
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1
・青唐辛子 2本（縦に切れ目を入れる、省略可）
・塩 小さじ2と1/4
・鶏肉 700g（皮を取り除く）
・ココナッツミルク 300g
・水 100cc
・ココナッツミルク 100g
・コリアンダーの葉 適量（省略可）

【ホールスパイス】
・マスタードシード 小さじ1.5

【パウダースパイス】
・ターメリック 小さじ1/2
・チリパウダー 小さじ1.5
・コリアンダー 大さじ1

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【猫田みてくれのコーナー】

・エックス（旧Twitter）にて「#猫田みてくれ」をつけて投稿

・食べた料理、作った料理、買ったもの、参加したイベントなど

・南アジア、東南アジア、中央アジア、中近東、北アフリカ、スパイス中華、ジャパニーズカレーなど

・カレー以外の料理、スイーツでもOK

・可能な限り国名、料理名は記載するようにお願いします

・動画の尺や編集の都合により、すべての投稿を紹介できない可能性があります

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0:00 オープニング（ゆっくり茶番）
0:54 ココナッツチキンカレー・シャバイーノ解説
1:59 調理
4:29 実食
4:54 猫田みてくれのコーナー
8:56 次回予告

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＃ゆっくり料理 #インド料理 #ゆっくり実況 #インドカレー #スパイス

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※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/