@happylifesm on 2024.01.14 11:13 昨日初めてのストウブが我が家へ到着🎉私は、「炊飯器の内釜」で餅麦と白米2合吸水させて、そのままストウブへ入れ、沸騰するまで蓋をして、沸騰したら、鍋底から何度もかき混ぜその後弱火に。IHが焦げに反応したのでそこから15分蒸らしました✨もっちもちの美味しいご飯炊けました✨
7件のコメント
ストーブかと思った
火を止めて蒸さないんですか?
お米を洗い浸水させないで1合に対し200mlちょいで炊くとの事ですが、浸水はさせないのですか?
昨日初めてのストウブが我が家へ到着🎉私は、「炊飯器の内釜」で餅麦と白米2合吸水させて、そのままストウブへ入れ、沸騰するまで蓋をして、沸騰したら、鍋底から何度もかき混ぜその後弱火に。IHが焦げに反応したのでそこから15分蒸らしました✨もっちもちの美味しいご飯炊けました✨
混ぜないとダメ?
土鍋割れて候補なんですが
浸水しないのですか?
火を止めて10分蒸らす!!!ここ大事🤞🏼