豚こまガリバタ炒飯 #ワンパンレシピ #豚こまレシピ #チャーハン
見やすいテキストレシピ👇
https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/475686
包丁使わずパパっとできる！
豚肉がモリっとと入った
男子に人気のボリュームチャーハン♡
お手軽にできてランチにもおすすめ
チャーハンだけだと
どうしてもおかずが欲しくなっちゃいますが
肉も野菜も大きめにいれると
ボリュームアップでこれだけでも
大満足の一品です。😊
《豚コマと小松菜のガリバタ炒飯》
調理時間：15分
材料 2〜3人分
豚こま切れ肉 100g
小松菜 2∼3株
おろしにんにく 大さじ1(チューブ)
ごはん 2〜3膳分
調味料》
しょうゆ 小さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1
バター 大さじ1
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
肉の下味》
塩こしょう 少々
酒 小さじ1
作り方
下準備
豚こま切れ肉に下味をなじませておく。
1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、
豚肉を入れてほぐし、
おろしにんにくを絡めて焼き付ける。
2
小松菜は根元を切り落として洗い、
2～3㎝の長さに切りながら
フライパンに加える。
3
小松菜がしんなりするまで炒めたら、
いったん取り出す。
4
フライパンにサラダ油を少々足してなじませ、ごはんを加えてほぐしながら炒め、
顆粒コンソメ、しょうゆ(小さじ1)を加える。
5
豚肉の炒めたものをフライパンに戻し、
一緒に炒めて、こしょう、バター、しょうゆ(小さじ1)で全体に味を整えてお皿にとる。
【ポイント】
＊仕上げにドライオニオンをふりかけると
カリカリした食感が美味しいです。
＊小松菜のかわりニラでも同じくできます。
#豚こまレシピ #包丁いらず #チャーハン #チャーハンレシピ #炒飯 #炒飯レシピ #ガリバタ醤油 #ワンパンレシピ #ガリバタチャーハン
7件のコメント
美味しそう
おかず作るの面倒なときがあるので助かります
ありがとうございます😊
フライドオニオンいい〜
ホットプレートで作って、焦げを作りながら食べても美味しそう。
調理ハサミ必須アイテムだ～😅😅😅
我が家の簡単チャーハンはミンチとニラ又はネギだけで作るチャーハンです。金欠の時にだけ作ってます（笑）月に二度ほど
卵使わない新しい炒飯
フライパンの大きさと、どこの製品ですか?