【ご飯がすすむ】豚の紅生姜焼きの作り方

余った紅ショウガのの活用法として『豚の紅生姜焼き』を紹介します。
豚肉と紅生姜、合わないわけがないんです!
ご飯にも、お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにもオススメです。
是非作ってみてください!

【豚の紅生姜焼き※材料(2人前)】
・とんかつ用豚肩ロース 2枚(300gくらい)
・紅生姜 50gくらい
・塩・コショウ 少々
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 小さじ1

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